國著名科學家佛蘭克經過多年研究指出:“細胞的健康有賴於核酸。如果核酸充足,就能有效地抗衰老,延長人的壽命。一些人之所以提前衰老或發生各種退化性疾病,大多是由於缺乏核酸引起的。” 佛蘭克指出, 一個人每天最少應攝取1~1.5克核酸。為此,他提出了以下7條建議: ●每天吃一種海產品。 ●每天至少要吃鮮蘆筍、胡蘿卜、洋蔥、韭菜、蔥、蘑菇、菠菜、芹菜等蔬菜中的一種。 ●每天至少喝一碗菜汁或一杯果汁。 ●每天最少喝4杯水。 ●每周吃一次動物肝髒。 ●每周吃一次或兩次牛肉或飲用牛肉汁。 ●每周有一次或兩次以各種豆類為主食或配菜。 |