西洋參養生飲
文章來源:
妙齋食坊
於
2006-09-06 18:47:02
材料:
西洋參, 紅棗, 枸杞, 龍眼, 冰糖. 還可加入當歸, 這次沒用.
做法:
沸水入西洋參,小火煮40分鍾或煮透時, 加入紅棗, 龍眼, 冰糖, 再煮約10-20分鍾. 最後加入枸杞, 關火. 冰箱放涼後食用, 味道更佳.
功效:
西洋參是潤肺, 提神, 和補充體力的聖品; 紅棗補中益氣, 添血增力; 枸杞具滋腎,潤肺,補肝,明目功效. 此飲適合身體虛弱,肝腎不佳,經常咳嗽, 容易頭暈目眩,腰膝酸軟的人服用.