溜藕片
文章來源:
妙齋食坊
於
2006-07-10 09:32:46
沒吃過藕,LUCY JJ博克裏推薦,遂買來嚐嚐.第一次做,第一次吃,已經愛上了這個奇特的食品.
生的藕.沒想到隻有巴掌大小.
削皮切片炒. 用了醬油,醋,糖調味.非常好吃.爽脆清口.
據說有七孔藕和九孔藕.數了數我做的這個,周邊有九個孔. 不過有兩個孔很小, 不知算不算.
