忽閃一念之間於是乎就有了創意......如果用這魷魚刀工劃在黃瓜上......嗯，肯定入味！

選上2～3條上好無籽黃瓜。

這就是所謂的魷魚花刀，刀向X字形。滾上鹽殺水一個時辰。

完工裝盤。配料：魚露，醬油，醋，糖，麻油，花椒油，薑末，郫縣辣醬。成份所有都是適量。

上汁。

感覺不錯。

這......太入味了！要不各位也在家裏試一試？