請教鴨子做法
文章來源:
mrscheung
於
2008-06-10 15:56:19
前些日子大統華的鴨子特價，就買了一隻，他們說這是A級嫩鴨，真空包裝的，凍得跟石頭一樣。
上來請教一下有什麽做法可以簡單些呢？
搜了一下精華區，有不少烤鴨的方子，這種鴨子適合做烤鴨嗎？
非常感謝大家的指點！
