我的粽子來報道
文章來源: 小米和小麥2009-05-31 17:37:24


新手包粽子哈~~

實在是被小丫頭和阿蘇的肉粽饞到了,上周包了15個胖乎乎的大肉粽,樣子很不秀氣。但,好歹知道粽子是怎麽包的了,而且,可以包得挺緊實的,比超市裏買的那種軟踏踏的好多了。

可是,我最愛吃的還是堿水粽耶。端午的晚上,又包了21個堿水粽。

本想自己靜悄悄地吃了算了,可是看各家各戶都在顯擺,就算俺包不好,可總還能躋身包粽子行列吧~~

剛在葛家看過那些粽子,實在耐不住,邊給小米洗澡,邊給粽子“熱身”,再提溜出來“上鏡”~~~













這是我學愛廚的台灣堿水粽,泡了三個小時的糯米,加了一些色拉油。不過,我怎麽也沒法包得鬆軟,還是用棉繩紮得緊緊地~~~小米很愛吃!

仔細看看,身材不是很好,但還是有一點腰身的~~




 


這是照媽媽的做法包的,糯米不浸泡,加了花生。花生們呢?咋這麽害羞啊?都躲起來了~~

我喜歡堿水粽,蘸著糖吃,尤其是冷粽。


醜醜的粽子,也拿來亮亮相吧。至於其他的潛力,留待以後去挖掘了~~~