準備核桃仁，奶油，Cooking用的巧克力，麥片粥或買生的核桃仁，切塊點點油，將核桃放入溫火炸熟，取出放在紙上吸油。先熬好麥片粥或大米粥，將Cooking用的巧克力放入熬化，然後放入核桃仁和cream,燒開即得。

核桃仁要保證有一定的苦味，而cream是用來讓粥變得smooth. 份量要學會自己掌握。