上海奶白
文章來源: Ruby@Cuisine2008-01-25 19:27:38

跟著相公去 Halifax 聽講座,順路去中國店看看。每次都是懷著興奮的心情進入中國店的店門,最後帶著失望踏出。這次自然不例外。

剛開始把瓜子什麽的往購物筐裏塞,還有點糊裏糊塗。相公隨意地翻了一下年糕的包裝,發現還有1個星期年糕就過期了。於是把筐裏的東東全部檢查一遍,瓜籽已經過期好幾個月了、老抽過期了……一下子就覺得特沮喪,外麵下著大雪,好不容易才打聽到這個店,結果竟然是這個樣子。本來想拿著袋子去稱生花生豆的,念頭徹底打消。

最後,買了兩袋上海奶白、一包豆芽和兩包金針菇。

付錢的時候,女店主刷完卡,用我們信用卡的卡角在鍵盤上摁來摁去,看著實在不爽。男店主則在一邊旁若無人地呼拉著他的中飯。

回來看著上海奶白,心情逐漸好了起來。尤其是把菜炒好勾了芡擺盤後,更是覺得特別開心。

奶白的娃娃芯取下和金針菇一道在雞湯裏滾了一下,真是色香味俱全了。

喝著湯,我感到似曾相識的味道——春節的蛋餃粉絲奶白湯,騰騰的熱氣,和一桌笑臉。