在多倫多種萵筍跟種雪裏蕻的時間差不多，都是早春地化凍了就能種了。萵筍苗可以生吃，也能爆炒，用它涮火鍋，水煮魚墊底更是超級棒。所以總是種的很密，先把要長萵筍的苗定好，剩下的就可以隨便拔來吃了。吃著長著，看起來還是那末密。 等萵筍長大了，生吃熟食都行。用它來製作的菜肴就更多了，燒拌熗炒都行，葷素涼熱也可。不過我最愛的還是一盤超簡單的蔥油萵筍絲，LD最喜歡的卻是青筍魚柳。來，先吃點!
蔥油萵筍絲
青筍魚柳
吃飽了，該幹活了！提前育苗，直接種地裏都行。今年是直接種的！
剛出苗
好嫩的萵筍苗
又長密了
可以收獲了
拔了一大半
最後的一撥
給朋友的
老葉子當綠肥了
留種的！（去年的PP，今年沒留）
謝謝！
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