菇孃是東北的一種特產,很多南方人都不知道的。它的發音就跟“姑娘”是一個音,也不知道背後有著什麽樣子的故事。
小小的黃色果子,薄皮渾圓,裏麵多籽,清香且甜,外麵被一層薄薄的保護衣包裹。吃之前要先將這層保護衣撥去。這種叫“黃菇孃”,個頭比較小,很好吃。還有一種,個頭大些,顏色橘紅,或者就是紅色,是“紅菇孃”,卻不好吃,用來觀賞或者玩。 小時候在北方,已經不記得是否吃過這個了。但是我念初中的時候卻是肯定沒有的。等到後來,或許真的物質豐富了吧,這些小東西也到處開始有賣的了。 從此,在國內,每到夏天,又多了一個必嚐的東西------“黃菇孃”。 後來,在多倫多的COSTO,也曾經發現它的影子,可惜忘記了它的英文名。不過,看到了就覺得很親切了。
遙遠的地球另一端,有時候,就那麽個小小的果子就讓人不那麽思鄉了。
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