又是一個周末，又是下雨。又是在家搗鼓吃滴。（一）材料（直徑24cm的餅一張的料）：1）底盤材料：強力粉80g；薄力粉80個；白糖一勺；幹酵母2/3小勺。2）其他材料：溫水90-95ml；橄欖油一大勺；奶酪80g；番茄沙司適量；鹽、胡椒粉適量。洋蔥1/4個；青椒一個；紅椒1/4個；火腿腸10片。
（二）做法：1）與做饅頭和包子一樣的發好麵。2）擀成24cm左右的薄餅。3）在烤盤上墊上[閱讀全文]
山人小屋
生活雜記，感想
博文
(2008-07-03 02:06:59)
又是一個周末，又是下雨。又是在家搗鼓吃滴。（一）材料（直徑24cm的餅一張的料）：1）底盤材料：強力粉80g；薄力粉80個；白糖一勺；幹酵母2/3小勺。2）其他材料：溫水90-95ml；橄欖油一大勺；奶酪80g；番茄沙司適量；鹽、胡椒粉適量。洋蔥1/4個；青椒一個；紅椒1/4個；火腿腸10片。
（二）做法：1）與做饅頭和包子一樣的發好麵。2）擀成24cm左右的薄餅。3）在烤盤上墊上[閱讀全文]
(2008-06-26 19:30:11)
據日本電氣通信事業者協會統計，一台手機的平均使用期為2年零10個月。偶的已經超過平均半年了，下半年可以考慮換換了。[閱讀全文]
(2008-06-24 18:58:22)
先說說酵母吧。我家住在東京。這兒的超市當然有“幹酵母”賣。但是我家用的比較多。那一小包又貴、又不經用，所以我從中國帶來，總是用中國滴。至今用過3個牌子。用的較多的是“安琪”幹酵母；現在正在用的是“雪峰”牌。還用過一個牌子是朋友送我的，忘了牌子了。我的感覺是每一種都蠻好用滴。一般幹酵母的有效期為2年。但是我常常是過了有效期仍在用，稍稍多[閱讀全文]
(2008-06-23 04:54:50)
周末外麵下大雨，哪兒也去不成了。好吧，在家搞吃滴。翻了翻冰箱，還有豆角兒、炸豆腐，蔥也有，薑沒有就算了。還有點兒肉餡。這就夠了，就做豆角包子吧。材料：麵粉；肉餡；豆角；蔥；炸豆腐
調料：鹽；糖少許；味精；花椒粉；麻油做法：1）先發麵。麵粉650克放發酵粉2.5小勺和糖一大勺用溫水揉好，將揉好的麵坐在放了溫水的蒸鍋上，這樣比室溫發得快一些。2[閱讀全文]
(2008-06-20 18:37:49)
這兩位母親嘛，就是俺娘和俺婆婆。先說說俺娘吧。俺娘用來“監控”俺的武器是E-mail。俺和俺娘基本上每天都要互發E-mail。前兩天俺有點兒忙，有兩天沒有給俺娘發E-mail。第三天打開郵箱一看，有俺娘的兩封E-mail了。第一封不過是說說家長裏短；第二封就在責問俺為什麽兩天沒有E-mail，是不是太忙了還是生病了，嚇得俺忙不迭的又是賠禮又是道歉還要認真解釋一番。為此，[閱讀全文]
(2008-06-18 02:00:15)
前幾天去會了一位朋友。以前住在千葉時，我們住得比較近，可以算是鄰居吧。所以常常一塊活動------有時一塊鍛煉身體；有時一塊買東西；有時一塊吃吃飯。後來，我搬家了。我們離得很遠了，不太能常常見麵了，但是時不時寫寫郵件或通通電話。她人很隨和，我們處得不錯。去年夏季的一天，突然收到她的短信，說：在例行的體檢時，查出得了肺癌，馬上要住院手術。我[閱讀全文]
(2008-06-08 23:55:33)
“地震包”顧名思義，就是地震時用的包。在日本，地震是家常便飯，為了以防萬一，很多家庭都會預備一個“地震包”。晚上睡覺時，就放在自己的枕頭旁邊。這個“地震包”，各家在裏麵放的東西都不太一樣。昨天在一個賣家庭用品的大超市裏看見有賣“地震包”，7千多日元一個。我雖然沒有買，但是覺得很有參考價值，便把它裏麵的東西一一記下，希望對大家也有用處[閱讀全文]
(2008-06-07 05:45:42)
前幾天遊了玫瑰園，趁著今天是梅雨季節中難得的一個大晴天，又去看菖蒲。菖蒲開的正好，開心！
1）淺粉紫色菖蒲
2）紫邊的
3）全紫的
4）黃色的
5）來一張全景
6）再來一張
我們去的是我孫子市的手賀沼公園。旁邊有一眼望不到邊的大湖。遊人不多，入園停車均免費。周圍環境相當不錯。我很滿意。美中不足就是有點遠。。。[閱讀全文]
(2008-06-06 05:33:47)
“京成玫瑰園”的玫瑰節是5月中旬到6月底。我們6月初去了，卻覺得稍稍晚來了一點兒，有一些品種的玫瑰都過了最盛期了。從上野乘坐京成線到八千代台下車，再換乘bus坐20分鍾，就到了“京成玫瑰園”門口。還沒有進園子，沁人心扉的香氣就撲麵而來。門票是800日元/一人。園子並不是很大，但布局特別好，設置了很多的椅子，可以坐著一邊喝飲料，一邊欣賞玫瑰。有900種[閱讀全文]
(2008-05-25 18:41:17)
