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奶酪貝果 Cheese bagel （視頻）
(2022-10-07 12:56:33)
Ingredients: 1Cupwarmwater溫水 1tspyeast酵母粉 1cupallpurposeflour麵粉 1+1/3cupsallpurposeflour麵粉 1tspsalt鹽 2tbspsugar糖 1tbspbakingpowder小蘇打 [閱讀全文]
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蒜香蝦仁意麵 （視頻）
(2022-10-04 14:22:49)
250gspaghetti意麵 Oil1/4Cups橄欖油 1/4Cupsmincedgarlic蒜末 15mediumsizeshrimps鳳尾蝦仁 2choppedredchilli辣椒切圈 100gparsley香菜 1Tspsalt鹽 1/2Tspblackpepperpowder optional:veggies青菜 蒜香蝦仁意麵 250克意麵加鹽煮要求的時間 橄欖油1/4杯 3湯匙蒜末 鳳尾蝦仁對半切開加鹽和胡椒粉醃製 辣椒2個切圈 涼油炒蒜末，再加辣椒，parsley再炒蝦仁 取出蝦仁 炒意麵 ...[閱讀全文]
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花卷 （視頻）
(2022-09-30 12:51:10)
500g/3cupsallpurposeflour麵粉 4g/1Tspyeast酵母粉 10g2tspSugar糖 300ml/11/4cupwarmwater溫水 15g/1TbspSesameoil芝麻油 4g/1Tspsalt鹽 [閱讀全文]
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家庭版炸油條 （視頻）
(2022-09-27 13:43:14)
Ingredients: 500gallpurposeflour麵粉 360gmilk牛奶 1tbspbakingpowder泡打粉 1tspbakingsoda小蘇打 1tspsalt鹽 2tbspoil油 [閱讀全文]
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Very fluffy and soft Turkish Flatbread (視頻）
(2022-09-23 14:18:46)
Dough -500gallpurposeflour(3cups) -160mlWarmmilk(2/3cup) -160mlWarmwater(2/3cup) -10gInstantdryyeast(2tsp) -10gSugar(2tsp) -8gSalt(1.5tsp) -18gOliveoil(1.5tbsp) 20gmeltbutter choppedparsley [閱讀全文]
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English Muffins (視頻）
(2022-09-20 12:55:53)
Ingredients: 300gallpurposeflour麵粉 1Tspsalt鹽 150gmilk牛奶 1Tspsugar糖 1Tspyeast酵母粉 1egg雞蛋 15gbutter黃油 [閱讀全文]
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奶香椰蓉月餅 （視頻）
(2022-09-16 11:28:08)
Ingredients: Dough: Allpurposeflour220g Butter125g Icingsugar50g 1eggyolk 20gmilkpowder 1Tbsphoney Filling: Gratedcoconut180g Butter75g 1egg Sugar75g Milkpowder25g Milk30ml [閱讀全文]
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日式鬆餅 （視頻）
(2022-09-13 13:48:41)
用料： 2個雞蛋 4茶匙牛奶 3湯匙中筋麵粉 2湯匙糖 [閱讀全文]
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日式輕乳酪蛋糕 （視頻）
(2022-08-24 14:53:46)
Ingredients:用料 160gCreamcheese奶油奶酪 80gmilk牛奶 100gyogurt原味酸奶 4eggs雞蛋 50gcakeflour低筋麵粉 70gSugar糖 12gLemonjuice檸檬汁 [閱讀全文]
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【家常菜】炒米粉 （視頻）
(2022-08-20 12:35:23)
Ingredients用料: 200gRiceNoodle米粉 50gCarrot胡蘿卜 120gPork豬肉 2Eggs雞蛋 100gOnion洋蔥 100gGreens青菜 50gshiitakemushroom泡發香菇 1/2Tspsalt鹽 1Tbspcookingwine料酒 2Tspsoysauce醬油 1Tspoystersauce蠔油 1/2Tspwhitepepperpowder白胡椒粉 [閱讀全文]
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