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香蕉鬆餅簡單易做,不需要食品攪拌機,用一般餐具就可以壓爛。香蕉本身很甜,不加糖就足夠甜,加了chocolatechips的鬆餅味道更豐富,小孩更喜歡吃。 [閱讀全文]
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butternutsquash奶油南瓜鬆餅無黃油無糖,製作簡單快捷,味道香甜可口說簡易快速就是做法簡單,不需要先烤熟或蒸熟南瓜再用南瓜泥,也不像傳統pumpkinpancake用罐頭的南瓜泥(就是pumpkinpuree),而是用新鮮的南瓜,使用任何南瓜都可以做南瓜鬆餅,隻是butternutsquash奶油南瓜是南瓜裏最甜的,而且更容易去皮。健康是因為不加糖不加黃油,隻加少麵粉也就是碳水化合物。傳統panc[閱讀全文]
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秋天大量南瓜上市的季節,市麵上南瓜品種繁多,其中形狀像個大花生的ButternutSquash,中文叫胡桃南瓜,或奶油南瓜,可以說物美價廉,肉多仔少,切開後可以看到隻有肚子裏這麽個小洞有仔。 這裏用這個2kg重的胡桃南瓜介紹4種吃法:南瓜球 南瓜奶油湯 南瓜天婦羅 南瓜盅蒸蛋羹 [閱讀全文]
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PortHope有條GanaraskaRiver,河上有個Corbett大壩,每年秋天成千上萬的三文魚/鱒魚從安大略湖洄遊到河流上遊去產卵,為了讓魚能夠遊到上遊,大壩旁專門建了fishladder,三文魚會從這裏跳上去通過水壩。這也成了這裏的一景。今年魚很多,一路逆流而上來到大壩前,好多魚傻傻的往大壩上撞,有跳上台階又被衝下來,河邊也有不少死魚。。。。。。 [閱讀全文]
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第一次想買個運動相機玩玩,在GoPro12,DJiAction4和Insta360Go3之間猶豫了一陣,最後選了GoPro12,發現這機器才發布不到10天,可算趕了一次時髦。走路拿著拍感覺穩定性比R6好,迎著太陽拍陰影處沒有死黑。我以前沒用過運動相機,有經驗的大師們多給指點指點 [閱讀全文]
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(2023-09-16 21:16:07)

這些植物大片地雜亂生長,不很好看還渾身刺紮人,拍拍看 1 2. 3. 4. 5. 6.試試慢門,風不夠大 7. [閱讀全文]
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(2023-09-15 18:02:51)

1.海鷗:你們這幫黑家夥都給我把頭低下! 2.觀眾排成隊 3.近看多倫多地標HumberBayArchBridge 4. 5.GzowskiMonument [閱讀全文]
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(2023-09-03 13:31:37)

上星期一大晴天,沒有雲彩,感覺會是平淡無奇的黃昏,百無聊賴,拍自己的影子玩兒 1. 慢慢太陽落下,光線變成金黃,水上運動的人來來往往,陽光中留下美妙的剪影 2. 3. 回頭看到正在升起的大月亮,WOW,雖然不算特圓,卻挺大的 4. 換上長焦頭,打算給月亮拍個大頭照,卻看到一隻鷹在天上盤旋,趕快轉換目標,一通連拍,沒漏掉什麽,R6的對焦能力[閱讀全文]
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聊聊蘭花的拍攝,蘭花展/家裏,探索大光圈虛化背景而保持蘭花全部清晰的做法,使用景深疊加,使用皮腔+萊卡/施耐德手動鏡頭 [閱讀全文]
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