秋天在不知不覺中到來了，又到了一年一度做韭菜花的時候，今天介紹一下韭菜花的做法。 韭菜花能生津開胃，增強食欲，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。 食材：韭菜花，鹽,蘋果，梨 [閱讀全文]
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(2020-09-17 03:58:31)
秋天在不知不覺中到來了，又到了一年一度做韭菜花的時候，今天介紹一下韭菜花的做法。 韭菜花能生津開胃，增強食欲，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。 食材：韭菜花，鹽,蘋果，梨 [閱讀全文]
(2020-09-13 12:53:00)
食材： 20個老婆餅 中筋麵粉250克 低筋麵粉200克 冬瓜3.5磅 食用油/糖/白芝麻 1.先做水油皮，做好之後，用保鮮膜包好，放一旁備用 2.做油酥皮，搓揉好之後，蓋上保鮮膜備用。把水油皮和油酥皮分鍾均等的小份 3.水油皮包上油酥，然後擀成牛舌狀，卷起，然後再次擀開，卷起。最後一個步驟是拿一個麵團，手指向內窩，然後擀成一個圓形，包上[閱讀全文]
(2020-09-13 11:16:12)
在家工作的這幾個月，我是上房揭瓦，下地種菜，撂倒了很多顆樹，沒有用電鋸，就是手動鋸的，種菜，健身，雙手已經長了繭子，但是廚藝還是在的。 今天做一個老婆餅，忽悠廣大帥哥們學做這個老婆餅，不僅僅是好吃的事，學會做這個老婆餅啊，得減少多少次家暴的可能性啊，也許能挽救幾個即將支離破碎的家庭啊，學做老婆餅吧，意義深遠啊！ 這事分四步走，一是[閱讀全文]
(2020-09-09 04:18:30)
食材： 食材可以做30個小月餅 做法： 1把南瓜切片大火蒸15分鍾，碾碎 2加入玉米澱粉，糯米粉，用手把麵揉光滑之後，蓋上保鮮膜備用 3.把黑芝麻餡，蓮蓉餡，紫薯餡分成均等的小份(每個30克），把麵團也分成均等的小份（每個15克）（用電子秤） 4.包好月餅之後，用月餅模具均勻用力壓一下，如果沒有模具的，就直接蒸就可以了 5剩下的幾個月餅，噴[閱讀全文]
(2020-09-07 07:27:55)
長周末就要離開喧鬧的市區，找一個人少的地方去玩，放風一下。 這幾個月在工作，我每天除了正事之外，就是鍛煉，美食，種菜，每天忙得不亦悅乎，但是時間久了，也憋的不行了，一大早，帶著大雞腿去抓螃蟹，這地方螃蟹比人多，隻有一放筐下去，就會有螃蟹上來。 明天就要上班的上班，上學的上學了，期盼能自由出去的那一天早日到來。上螃蟹
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(2020-09-06 09:33:33)
我家妞妞八個星期的時候被抱回家裏，和花花是一起長大的。妞妞是霸道，會撒嬌，會嗲的貓，花花是一隻憨厚，包容妞妞的狗，她們每天樓上樓下的刹不住車的瘋跑。妞妞曾經體重達到貓生巔峰，16磅，後來找原因，為啥這麽胖泥，原來此貓吃完自己的貓糧就偷吃花花的狗糧，花花瘦的啊，艾瑪，花花咋這麽可憐呢。 現在他們都是大孩子了，每天還是相愛相殺的瘋在一起[閱讀全文]
(2020-09-04 05:38:47)
今年的中秋節做個五仁月餅吃，為了控製一下卡路裏，做的是小月餅，吃起來沒那麽大的負擔
五仁月餅材料：
16個小月餅模具：50克
餅皮食材：
蜂蜜140克
花生油50克梘水：4克
鹽：1克1/8小勺
中筋麵粉200克 餡料食材：
杏仁35克
花生35克
葵花籽35克
南瓜籽35克
核桃35克
黑白芝麻35克
果脯橘子幹35克 做法：
1做餅皮做好[閱讀全文]
(2020-09-02 06:44:51)
酥得掉渣的鮮肉月餅，是一年四季都受大家喜歡的美食之一，如果家人對榨菜不過敏的，加上榨菜，口感會更好 食材： 1)豬肉餡230克 糖15克 蜂蜜一大勺1tbsp 生抽一茶匙1tsp 熟白芝麻：一茶匙1tsp 白酒/薑泥/香蔥 2)水油皮 中筋麵粉150克 糖15克 豬油60克 水42克 3）油酥： 中筋麵粉100克 豬油：50克 做法： 1油酥做好之後放入冰箱冷藏15分[閱讀全文]
(2020-09-01 06:36:57)
做一個簡單快手的餅皮月餅，低糖低油，簡單快手 食材： 糯米粉50克 大米粘粉40克 小麥澱粉18克 冰糖粉紫薯一個 油20毫升 做法： 1把粉攪拌均勻上鍋蒸熟 2揉好分成均等的小份 3包入自己喜歡的餡料，用模具壓出自己喜歡的形狀 [閱讀全文]
(2020-08-31 06:21:15)
中秋節就要到了，做廣式月餅，健身群的朋友們一起做一次月餅，雲聚餐一次：） 用蜂蜜做餅皮 食材：這個是做16份的量每個月餅50克 1蜂蜜140克（一定要買好的蜂蜜） 2.中筋麵粉200克 3.梘水4克 4.花生油50克 5.鹹鴨蛋/黑芝麻餡/蓮蓉餡/棗泥餡 做法： 1先做餅皮，用蜂蜜做餅皮，做好之後包上保鮮膜，鬆弛備用 2.把鹹鴨蛋煮好，把蛋黃剝出來 3把[閱讀全文]
