
Belmarjetty是黑石斑(tautog),銀花鱸魚(striper),比目魚(fluke)的理想釣點。常有巨物出現。
漲潮時還真有點危險
Blackfish,akatautog,是NJ海岸最好吃的魚類,口感/風味跟上等石斑不相上下。現今隻能留一條,必須是18寸以上。11月份可以留4條。
這位老墨釣上一條striper,48寸長,28磅重。因為體型超過限製,隻能放回。現場正好有Fish&WildlifeRanger巡邏,有點心[
閱讀全文]

Say"Iloveyou"withfood
Growoldwithme!Thebestisyettobe.....~RobertBrowning
1.心花怒放
材料:幹貝四粒(泡隔夜,放進一飯碗水裏蒸一小時,湯留用),雪蟹腿蒸熟取肉,中蝦燙熟,魷魚切四公分長筒狀,均勻的切兩共分長條狀(入滾水燙開成花瓣型),蛋一個加班飯碗蒸幹貝的湯汁打散(加少許鹽調味)。
閱讀全文]

鹽焗雞一鍋鹵菜雙冬牛脆皮酥餅肉夾饃甜椒洋蔥炒雞腿肉鹵豬耳炒豬舌韭菜炒雞肝鹵蹄膀烙餅卷[
閱讀全文]

海鮮拉麵-海蠣螺,章魚,蟶子蟶子/皮皮蝦湯麵蟶子絲瓜湯麵[
閱讀全文]

皮皮蝦
白灼海蠣螺
章魚
雙拚
海沙螂
蒜蓉/蔥花/粉絲蒸海沙螂
活蝦生吃
活蝦白灼
炒苦螺
香辣炒蝦
[
閱讀全文]