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waterfowl (熱門博主)
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博文
(2023-12-16 15:34:54)

Spareaminuteofyourtimeforsmomentoftranquility... 壓扁的剝皮魚幹,很有嚼勁,味道微甜,火上烤一烤,香噴噴的。很好的按酒。。。 小火烤一烤 變得柔軟鮮香 蘸韓式甜辣醬或美乃芝都很好吃。 [閱讀全文]
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(2023-12-16 13:59:36)
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(2023-12-16 13:50:53)

蛤蜊扇貝海藻湯 非常鮮美清甜 她一卷,我兩卷。。。 [閱讀全文]
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(2023-12-16 12:32:53)
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(2023-12-15 21:44:08)
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(2023-12-15 17:17:09)
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(2023-12-15 13:10:36)

血蚶 韓式涼拌 扇貝/蛤蜊 三種貝類做韓式海鮮拌飯 十分鮮美 [閱讀全文]
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(2023-12-15 12:56:47)

去了一趟傳統市場逛海鮮攤,買了一公斤小扇貝,一公斤蛤蜊,一共折美金8刀。物美價廉的生猛貨。 扇貝殼上長的牡蠣和殼裏吐出來的小螃蟹。 放進滾水裏加鹽/料酒/薑燙開口。 蛤蜊也一樣燙開口即刻撈起。 可以做好幾道菜了 扇貝殼上的小牡蠣竟然十分鮮美 [閱讀全文]
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(2023-12-14 16:31:23)

正值血蚶旺季,肉飽滿鮮甜,十分美味。 燙熟後掰開,填上蔥蒜末,醃辣蘿卜絲,韓式甜辣醬,魚露。鮮美的不得了,下酒/送粥/拌飯/當零嘴皆宜。 [閱讀全文]
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(2023-12-14 13:59:38)

小時候經常釣的水針魚 刨鱗,去腸肚,下鍋煎。。。 [閱讀全文]
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