
首爾兒童公園附近的一家館子,店麵不打大,餐牌就一頁,包子,餃子,餛飩,鍋貼,擔擔麵,湯麵。。。因為在世宗大學旁邊,基本上都是學生們光顧。。。韭菜肉包,小巧玲瓏,味道還行。個頭比小籠包還小。。。鍋貼,火候沒掌握好。。。感覺皮不是手擀的。。。擔擔麵,馬馬虎虎。。。[
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海蠣螺味道鮮美,火候掌握得當的話口感爽嫩,十分美味,是下酒佳肴。放進滾水裏燙一兩分鍾後取出泡盡進冷水裏。剔出螺肉,摘除中段腸肚內髒,尾部可以食用,肉柱切片。配料-洋蔥,蒜,蔥段,辣椒,幹辣椒。爆香佐料,加入海蠣螺,料酒,生抽,旺火快速拌炒。。。[
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很好的五花肉特價,兩磅折美金八塊還有得找。沒有絲毫異味,就是肉香。。。簡單的生煎,撒一點粗鹽,胡椒粉。各式生菜,醃漬洋蔥,煎蒜瓣,大醬湯。生菜裹煎肉,錯不了的。[
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一鍋鹵菜剩下的蹄筋/蘿卜搭配牛腱,做一道麻辣口味的撈麵。。。一條牛腱做了咖喱牛肉,剩下的用來做這道。。。和蘿卜蹄筋一起燒煮。。。麵條燙熟。。。[
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