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博文
(2021-07-05 06:18:30)
前兩天我發了一篇“閑聊茶趣”的博文，有一位朋友問我有關茶葉的分類，就我膚淺的知識做一個總結。
茶葉大概分六大類，白茶，黃茶，青茶，綠茶，紅茶，黑茶。各類茶葉主要是按照發酵的程度不同而區分的。 其中，綠茶沒有發酵過程；白茶和黃茶是經過輕微發酵；紅茶是全發酵茶；青茶是半發酵茶，介乎綠茶和紅茶之間的茶種；黑茶是另一種茶，稱為後發酵[閱讀全文]
(2021-07-01 07:01:08)
我不是一個專業的品茶師，不敢用“品茶”二字。 就像我經常說自己不是一個專業攝影師，隻是一個業餘攝影愛好者。 茶和攝影一樣伴隨著我的一生。 在我的自傳中提起過，我是家庭中的一個“幺兒”，和我最小的姐姐相差11歲，和我大哥相差18歲，不僅是我媽媽的寶貝，哥哥姐姐都護著我，從小就養成了驕橫的脾氣。７歲時看著媽媽每天喝茶，我就嚷嚷[閱讀全文]
(2021-06-27 06:15:23)
春天，應該是一個令人愉快的季節，諸多成語的形容春天的美妙：春意闌珊，春色撩人，春暖花開，春意盎然。。。。。。
回顧今年的春季，索然無味，連綿的陰雨天氣，令人心情十分壓抑。 早晨，我時常開啟後門，站在一小方的陽台上，仰望天空，烏雲密布，暗無天日，還下著蒙蒙細雨。周緣路邊的野花低垂著腦袋，花瓣上灑滿了點點淚珠，愁容滿麵，在春季的微風中[閱讀全文]
回顧今年的春季，索然無味，連綿的陰雨天氣，令人心情十分壓抑。 早晨，我時常開啟後門，站在一小方的陽台上，仰望天空，烏雲密布，暗無天日，還下著蒙蒙細雨。周緣路邊的野花低垂著腦袋，花瓣上灑滿了點點淚珠，愁容滿麵，在春季的微風中[閱讀全文]
(2021-06-15 11:44:48)
(2021-06-05 17:27:20)
(2021-05-24 18:31:23)
(2021-05-17 18:45:57)
(2021-05-03 18:38:20)
(2021-04-29 18:45:52)
(2021-04-17 11:47:33)
