去法國的時候,最不能錯過的小食就是街邊或是餐廳裏都可以享用到的可麗餅(LesCrepe),其實這樣美味的東西,自己在家也可以做.
1,將2隻雞蛋打入碗裏,加少許糖,(我喜歡用蜂蜜粉),以及一點點鹽,攪拌均勻.2,加入WholeMilk½公升,麵粉250克.3,加入2小匙的橄欖油或溶化的奶油,也可根據口味添加啤酒或是Rum酒.4,在室溫中醒一個小時左右.5,在抹上奶油的熱鍋上,倒入麵糊,,均勻旋轉成圓[閱讀全文]
兔子兔子
兔子兔子跑得快~~~~~~
博文
(2009-03-29 09:51:39)
去法國的時候,最不能錯過的小食就是街邊或是餐廳裏都可以享用到的可麗餅(LesCrepe),其實這樣美味的東西,自己在家也可以做.
1,將2隻雞蛋打入碗裏,加少許糖,(我喜歡用蜂蜜粉),以及一點點鹽,攪拌均勻.2,加入WholeMilk½公升,麵粉250克.3,加入2小匙的橄欖油或溶化的奶油,也可根據口味添加啤酒或是Rum酒.4,在室溫中醒一個小時左右.5,在抹上奶油的熱鍋上,倒入麵糊,,均勻旋轉成圓[閱讀全文]
(2009-03-27 18:22:25)
Ha,gotmyownbloghere!
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