主婦生活

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情深深,雨蒙蒙,多少樓台煙雨中……多少年前看到的第一本瓊瑤小說《煙雨蒙蒙》,記憶猶為深刻,因為那是我第一次為小說裏主人公的愛情感到揪心(有點大器晚成),從那時起知道愛情是可以揪心的東西,可惜生活中未曾嚐到那滋味,不過對小說裏製造的幾個場景很是向往,情深深,雨蒙蒙,美人如玉劍如虹,該是一個怎樣的意境呢。每年的六月,都是看花的季節,紫[閱讀全文]
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(2008-06-24 21:57:56)


看看這個手工茶杯,跟買的來的不相上下,顏色古樸,造型也不死板,尤其是那幾個粗線條,拿在手裏很舒服,難能可貴的是大小也很合適,這是兒子今春修學旅行時做的,等燒製等了兩個月,昨天拿回來了,我一看,很不錯,拍片留念。兒子說,他的作品很成功,由於是第一次,很多人的東西燒出來後變形走樣,就他的還把握的比較好,趕緊大加讚賞。兒子這方麵沒有什[閱讀全文]
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(2008-06-20 00:31:21)


可以放長帶子的皮包[閱讀全文]
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(2008-06-19 22:26:07)

前些日子看了那部感人的電影《贖罪》,內容雖老調,但還是打動了我們,四個人出了影院眼圈都紅紅的。女主角那個細腰身直讓我汗顏,都是搓板身材,好歹腰得細點吧,看電影的時候我偷偷地想。這幾天上海電影節開幕,我才知道在這部電影裏出演的有位大導演,已經在今年離世,他的妻子操著流利的中文作了簡短演講,接受了終身成就獎,既然來上海接受這個曆史不長[閱讀全文]
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(2008-06-18 21:09:09)
好久沒有認真碼字,全是因為我幹了一件耗時耗金的無聊事耽誤了筆頭,有很多想寫的心情就這樣隨日子淡淡地流走了。其實大事小事還是有很多需要記錄。憂鬱的困擾兒子中學時有個同學,因為特會下象棋,讓兒子佩服,中學時代那個孩子多次努力想成為職業棋手都沒能如願,最後隻好準備升學,這件事拖了很久,耗時費錢,讓他的媽媽為他擔心了很久,也是為這事我聽了[閱讀全文]
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三明治是比較易於攜帶的好便當,尤其喝咖啡吃午餐,覺得三明治屬於時尚的生活範疇,可惜我隻做,沒有帶過,吃也是吃到過兒子忘記帶的三明治,量很足,味道也很地道。
主菜火腿片或煎烤培根煮雞蛋和罐裝油漬tuna煮雞蛋切碎用蛋黃醬拌成醬狀,tuna也用蛋黃攪拌成醬狀
副菜生菜若幹(洗好擦幹水分)黃瓜去皮切薄片西紅柿切片奶酪片

麵包片兩麵抹蛋黃[閱讀全文]
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主菜鹵煮雞翅鵪鶉蛋副菜南瓜甜色拉配綠菜花小西紅柿及美國櫻桃
鹵雞翅也是我做便當的常用菜肴,因為它不油膩,冷了更好吃。鹵煮要點是:除了一般醬油外要放老抽上色,此外桂皮是煮雞肉不可缺的調料,再加些鹽酒糖生薑和大蔥綠,慢火煮四十分鍾就可,雞翅先要飛水,煮好後可等涼下來取出,放冰箱待用。鵪鶉蛋是調劑,煮好後比雞翅晚些下鍋也可,上色入味[閱讀全文]
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(2008-06-11 07:59:34)


看到有人在問帶午飯的事情,想到我自己也是積攢了幾年的經驗的人,如果把這點經驗能給需要的人提供一點參考也是很有意義的事情。我家的便當是給男士做的,花樣不多,擺設也不講究,但我自信很實用。一是冷了不會難吃,二是沒有湯汁浮油便於攜帶,三是能和前一天的晚飯結合起來做,不會給日常生活增加太多的負擔,還有就是雖然是中國菜但沒有異味,不會引起[閱讀全文]
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(2008-06-09 00:13:05)


我們的教室也是一如既往無所變化地進行著,每周五按照老師拿來的花材做出作業。已經整整三年了,好多花材開始重複,我就是再沒心也記住幾樣了。這周拿來了名叫太井的東西,其實就是空心草杆,看到這東西,我已經想起來以往的幾次經驗,要搞造型,可是配來的兩種花很為難,最後還是老師拿來範本才茅塞頓開,錯落有致的造型,加上低矮緊湊的小花總算拚湊而成[閱讀全文]
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(2008-06-05 21:46:56)

湊湊呼呼的時候也是有的,畢竟做便當除了操作以外,還要操心買那些便於攜帶的材料,如果家裏沒有合適的,那我就用買來的肉腸等加工食品代替了,我總是留意買那些沒有保鮮劑和著色劑的食品。
這種時候隻要打開包裝在開水鍋裏滾一下即可。夏天的時候比較多,因為實在是太熱了。
飯團裏包有鹽漬梅子,梅子屬健康食品,特別是夏天有極好的防腐功能,放在米飯[閱讀全文]
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