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這裏最好的是那個羊排,我要了兩份。開胃菜的六個大蝸牛也很好,我也要了兩份。有一個烤魚不錯,鴨子還行。其餘的soso了,但也不比我去年那個船上的差。牛排沒有吃到好的。裏麵還有烤大帶子和麵條,吞拿魚和wasabi,烤鱈魚,雪蟹和shortrib等。這是迪斯尼的郵輪。這個是Grill的各種東西都有一點。小牛肉,蝦,羊肉,bacon裹著帶子
這個是開胃菜,麵包夾著鴨肉片
這[閱讀全文]
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廚房水池子堵了,是常有的事。開始總是下水比較慢,但是還能湊合用。然後是某一天忽然就全堵死了,水下不去了。
原因一般會認為是水池下的彎管堵塞。其實不然。如果堵死了,很有可能是在地下那根長長的橫行通往主管道的管子堵塞。
為啥會這樣呢?因為彎管在水池正下方,水流急,而且常有熱水通過,不容易堵。地下的橫管道很長,一般要穿過一個房間的長度[閱讀全文]
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(2014-09-14 06:15:47)

海上航行這幾天,正好是中秋佳節,而且這次月亮特別亮,切實體會了一下古人說的海上生明月。大船平穩的行駛在水上,這裏沒有島嶼遮攔,是太平洋外海。風浪並不大,隻隱約察覺船在有點晃動。夜深了,四麵都望不見陸地。海上的一輪圓月格外清澈,月光灑下,可以清晰的看見遠處一片海麵上波光跳躍,沒有半點人煙的水上,會不會有美人魚出現?近處的水麵上燈光閃[閱讀全文]
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(2014-09-14 05:59:57)

海上航行這幾天,正好是中秋佳節,而且這次月亮特別亮,切實體會了一下古人說的海上生明月。大船平穩的行駛在水上,這裏沒有島嶼遮攔,是太平洋外海。風浪並不大,隻隱約察覺船在有點晃動。夜深了,四麵都望不見陸地。海上的一輪圓月格外清澈,月光灑下,可以清晰的看見遠處一片海麵上波光跳躍,沒有半點人煙的水上,會不會有美人魚出現?近處的水麵上燈[閱讀全文]
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維多利亞是BC省政府所在地,是個花園城市。花園城市港口,花兒種得自然是好看。郵輪一大早靠岸,在downtown港口悠閑的度過了半日。
雖然是過了中秋,花兒還是長得歡。
十字路口的花壇
省政府大樓
政府大樓裏麵是這樣的
街口的花壇和遠處古典的酒店。
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(2014-08-11 00:48:33)

鹽泉島,saltspringisland,是美加邊境海岸線上的gulfislands中最大的一個島。去維多利亞的渡輪都要經過這群島的水域。周末去島上住了兩晚,實在是夏日消暑的好去處。這裏仙山連海,海灣交錯,與世隔絕。島上沒有大的商城,沒有工業區,基本是分散在海邊山上的居民。不大的渡輪離開了溫哥華南端的delta三角洲上的港口土蛙森。
駛入了gulfislands水域,海灣就是highway,船是這[閱讀全文]
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(2014-08-04 07:21:01)

Seatoskyhighway.讚一下給這條公路起名的人。溫哥華的海天公路名副其實,天海相連,風景秀麗。新開發的海天纜車,節省了4小時的登山苦旅,直接享受會當淩絕頂的風光。車子沿著海岸蜿蜒而行,峰回路轉,山勢時而開闊時而雄渾。海灣是如此平靜。前往晨曦裏的大山深處高速路邊上的纜車。從纜車上看依山傍海蜿蜒曲折的公路。到Whistler附近,就沒有海了,山卻愈來愈高。路[閱讀全文]
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(2014-07-26 00:30:09)

MountainBakerNationalPark,在西雅圖東北開車幾小時的地方,是美加邊境的一座大火山。離溫哥華倒是更近,不到兩小時車程,很值得一去。從溫哥華去那裏很簡單,一天來回,開車可以直接到火山頂峰便上另一座山的山頂,那裏可以仰望大火山。有些難度不大的trail繞著,不遠有還個visitorcenter,那裏的trail也很容易可以到一個湖,一小時,值得走一圈。
走進大山,和遠遠看見的[閱讀全文]
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做煎餅果子,這個小推子是必不可少的。因地製宜做了一個。用的是一根長竹筷子,還有一個小孩玩具堆裏找來的圓木棍。鑽洞,鋸一下,削平打磨一下。 尺寸是為這個電餅當量身定做的。
這個是做好的第一個煎餅果子。裏麵有抹腐乳麵醬,有蔥花雞蛋。沒有薄脆和油條,隻包了點生菜。以後再試試包各種各樣的料。
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