今年春天，種了暄菜和水果甘藍。兩種菜都屬於甘藍類，選擇它們，一方麵是想嚐試一些新的品種，另一方麵也是因為它們的生長期比較合適，收獲後還可以及時騰出地塊種秋菜。
3月中旬開始育苗。
4月中旬，苗子長到合適大小後下地，並搭上暖棚，幫助幼苗度過早春低溫。底肥用了腐熟廚餘、雞糞、骨粉和鉀肥，定植間距大約45厘米左右。
5月13日，甘藍開始包心。
包心前期葉球生長速度很快，對肥水的需求也比較大。這一階段采用“見幹見濕”的澆水方法，保持土壤濕潤，但避免長期積水，讓植株有充足的水分快速生長。
6月初的甘藍
結球期間可以適當補充草木灰或鉀肥，幫助葉球生長得更加緊實。而且草木灰可以減少蟲害。進入結球後期後，澆水量需要適當控製。 澆水過多，容易造成葉球開裂。
6月下旬甘藍進入結球後期
6月24日，開始收獲水果甘藍。
水果甘藍改變了傳統甘藍帶有辛辣印象，口感清脆香甜，甜度很高， 生吃都可以。
28號全部收完
水果甘藍采收後，暄菜也可以收了。
甘藍類蔬菜在結球期對溫度比較敏感。當溫度持續超過25℃後，植株的生長和品質都會受到影響。到了7月初，多倫多的氣溫已經多次超過30℃，高溫對甘藍的品質會有影響。
蓋上防曬網，盡量降低中午的強光和高溫影響。
7/11號采收的暄菜
暄菜葉質脆嫩，水分足， 口感清甜。 特別適合涼拌生吃。
甘藍是喜涼作物， 非常適合早春和秋天種植。 喜歡甘藍的朋友，可以試下這兩個品種。