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意大利餐VS北京餐和貴牛排、鬥鯧
網友蘑菇回複我的留言說到:期待Joyce有空了再分享美食!
好吧!分享一下最近吃的意大利餐和北京餐
在紐約長島有家意大利餐廳,它前麵一部分是做散客生意:不需要小費,顧客買了片狀披薩就可以在店內吃。餐廳後麵一部分是是點餐方式,需要小費的。
我們以前嚐過它家的片狀披薩,這次想嚐一下其他菜~~
餐廳裏好多意大利老外,就我和先生二個華人,還好我有戴他們的首飾:Buccellati
點了他們當場製作的披薩。
披薩的食材非常新鮮,披薩的餅皮部分稍微硬一點

奶奶牛肉丸子
不得不說這款奶奶牛肉丸:口感細膩,搭配番茄醬別樣風味

蔬菜意大利空心粉湯
吃的出是剛剛煮好的

餐廳送的麵包
餐廳做的佛卡夏非常好吃:橄欖油、迷迭香和大蒜的豐富味道,讓我讚不絕口

我們吃完飯來到旁邊的意大利超市
忍不住買了拿破侖和提拉米蘇蛋糕嚐嚐

它家的點心不甜,下次考慮買整個提了米蘇

巧克力千層蛋糕

這家超市的香腸非常棒
我買了三種不同口味做燒烤,比Whole Foods 的香腸好吃

朋友請客吃法拉盛餐廳:局氣
局氣開了大概有二年吧!我沒有去打過卡,因為我聽說一般般

想不到他們是自己烤的鴨子


飲料:北京夏天

燉梨

老北京山楂

燒烤羊肉

海鮮炒蔬菜

半個烤鴨
一般般,我還是喜歡吃江南餐廳的烤鴨

聚齊炒飯
用糯米、香腸、雞蛋做的,我還是喜歡吃傳統炒飯


意大利餐廳VS北京餐廳:
局氣餐廳是上菜速度不要太快……意大利餐廳是新鮮製作
人生百味,挑貴的體驗
Whole Foods 的牛排要35刀一磅,買一次嚐嚐
我沒有吃出我要的感覺:牛奶香味

看到華人超市有賣冰凍鬥鯧,這條鬥鯧花了30刀
我切塊幹煎:魚肉肥美,還不錯。

貴的牛排、鬥鯧不能每次買,但是一定得買一次嚐嚐
人生就是不斷嚐試、不斷體驗
joycewu12 發表評論於
回複 '凱黎華' 的評論 :
請我們吃飯的朋友也吃過北京的局氣飯店,說好吃。紐約這裏的局氣飯店一般般啦。
謝謝光臨!
凱黎華 發表評論於
一個字:“饞”!吃過北京的“局氣”,蜂窩煤炒飯是他家最有名的招牌菜。
joycewu12 發表評論於
回複 '可能成功的P' 的評論 :
我們這裏有專門賣水煮魚的二家餐館,我吃過後再也不去了,因為我吃不出魚的味道,性價比不好。
川菜餐廳做的水煮魚還可以吃。
這些餐館如果一直做預製菜,生意一定會差。。
可能成功的P 發表評論於
在美國越來越多的中餐館有預製菜嫌疑。很多廣東點心都是進口預製菜。水煮魚是重災區。我們剛剛吃了一次,魚片好比塑膠,怎麽煮都是脆的。回來我就鬧肚子。上菜速度也是驚人。
joycewu12 發表評論於
回複 '暖冬cool夏' 的評論 :
很高興暖冬喜歡和推薦給女兒!
老北京山楂做成金魚狀,其實是可以用模具做的。我這次把以前買的做八寶飯的模具魚從上海帶回來,有時間做個魚形狀的八寶飯。
暖冬cool夏 發表評論於
很不錯哦,披薩相對便宜又簡單,會推薦給女兒。
這個老北京山楂做成金魚狀,很漂亮。謝謝Joyce推薦!
joycewu12 發表評論於
回複 '陶次瓦' 的評論 :
哈哈,這家意大利餐廳和超市的食材的確不錯,餐廳和超市都是意大利人,我正好戴著他們製作的首飾,也算是喜歡意大利~~
joycewu12 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 :
朋友說她吃過北京的局氣好吃,所以她問我們要不要嚐一下~~她想點的土豆泥這次沒有。看了你以前的博文介紹北京局氣,還說北京的局氣看上去好吃。
這家餐廳餐前麵包我是沒有吃,拿回家後再烤一下:非常好吃。
鬥鯧比較大,一般華人超市的白鯧的價格是9-10刀一磅,這大的鬥鯧是20刀一磅。
謝謝老鄉捧場!
陶次瓦 發表評論於
意大利餐廳勝出,特別是帶著博主的意大利珠寶以後:-)
菲兒天地 發表評論於
哇塞,Joyce大廚又發好吃的了,我也喜歡餐前麵包。局氣我們2018在北京去的,沒想到現在紐約也有了!他們的烤鴨價位不錯。記得裏麵還有表演。片片好讚,好親切!
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201804/28599.html
鬥鯧是因為大嗎,還是品種不一樣?我平時買的10美元差不多了。
謝謝精美大帖!
joycewu12 發表評論於
回複 '越live越精彩' 的評論 :
精彩好!
我們二個喜歡吃,平時工作忙,到了周末就去打卡。
你喜歡吃披薩,推薦你們那裏不錯的披薩店,叫Casa Vostra,我去的是Raffles City:工作日生意也非常好,他們的意大利麵是自己做的~
記得多年前在新加坡巴剎買菜,巴剎的賣魚師傅告訴我,這鯧魚拿回去就可以蒸:證明鯧魚是非常新鮮,如果拿回去煎的話,這魚是冰凍過的~~美國這裏的鯧魚,特別是白鯧好吃些,我覺得鯧魚比超市裏的活魚(盲槽、爐魚、老虎斑等等)好吃。
joycewu12 發表評論於
回複 '娜佳85' 的評論 :
給娜佳上好茶!配上拿破侖和提拉米蘇蛋糕!這家超市的點心做的真不錯!
我周圍的朋友也說局氣不怎麽樣,所以我一直沒有去吃的原因。
潮州鹵鴨味道進去了,所以鴨肉會好吃!我以前吃過布魯克林的烤鴨:他們大概放的料好,特別入味。
上次看到你吃飛達的拿破侖,下次你試試法拉盛聖瑪麗蛋糕店的拿破侖,我以前喜歡吃它家的拿破侖,好久沒有吃了,聽說換了老板,改天我去買一下看看味道還是老樣子?我自己曾經也做過拿破侖蛋糕,就是太花時間了。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/202303/21868.html
越live越精彩 發表評論於
問好Joyce:)你們兩人一起品嚐美食,享受二人世界,好浪漫、幸福。羨慕。
披薩看著很美味,顏色也漂亮,令人垂涎。。我也喜歡鬥鯧,兩麵煎好後,再紅燒,很美味。
娜佳85 發表評論於
坐上了Joyce家的美食沙發!雅蜜!
喜歡這家意大利餐的Pizza,sausage配西紅柿醬,我最愛!
隔壁意大利超市的提拉米蘇和拿破侖也是的甜點。現在其它甜點基本不吃了,但碰到這兩樣和奶油蛋糕還是沒有抵抗力的。
相比之下,那家中餐的菜品好像一般般了,我好像喜歡潮州鹵鴨多過烤鴨一點。