聖誕市場遊輪（2）----食魚族

大大小小的遊輪，已經坐了不計其數。感覺，船上吃得都挺好。隻有A-rosa上吃過一次臭魚，結果從第二天起改吃肉。在各種各樣的船上總能吃到奇奇怪怪的的東東。

這次，我讓自己變成了吃魚族，從第一頓起吃到最後一頓都是魚魚魚。除了中間在意大利小餐廳，吃了一頓意大利通心麵之外。

下麵報一下吃過的魚：

Kuestenbackfisch----這個隻是一種做法，裏麵可以放各種各樣的魚類，主要是海魚。

 Seelachs

Schollen

Dorade----地中海魚，烤或者油炸都很好吃

 Forelle----清蒸比較好吃。

Kabeljau----這種魚，肉似橡皮，不怎麽喜歡。

Wels----鯰魚，從來沒有吃過，第一次吃，不怎麽好吃。

Rotbarsch

Lachs, 這個我們中國人最熟悉，我們叫它三文魚。

 

除了吃魚，還吃了牛尾湯，魚子醬，都是好東西。因為剛開始沒怎麽注意菜單，肯定還有好東西遺漏。還有一種是Tafelspitz, 也是名菜，用小牛肉做的，據說奧地利皇帝很喜歡吃。牛肉熱性，我吃了會嘴上起泡，所以也沒有吃，看旁桌的人，吃得津津有味。