六十年代鎮上的手工行業:千年農業社會的主角

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過去幾周,發了幾篇故鄉六十年代手工行業的回憶,也有了一些省悟:
 
第一點是回憶過程中逐漸意識到,和民國清末相比,六十年代的小鎮並沒有太大的變化,鎮上依然是手工業的天下。油坊還是百年前的油坊,酒廠還是從前的酒廠,以前不是"一窮二白",六十年代也沒大的變化。
 
第二點是小鎮和周圍的四鄉八裏,過去幾百年上千年裏,就是一個幾近完整的閉環社會結構。這種社會結構,過去稱之為農業社會,但自己覺得更確切的稱呼應該是鎮鄉社會。在這種鎮鄉社會中,場鎮和周圍的鄉村功能互補,又相互依存。
 
農村種植水稻小麥之類的糧食,以及油菜和棉花等經濟農作物,收獲後送到場鎮的市場上銷售。銷售獲得的金錢,可以用來購買油鹽衣物等生活必需品,以及鋤頭水車之類的生產用具。而鎮上的手工業從農民手中購買到農副產品後作初級加工,棉花紡成棉被,麻線織成麻布,然後回賣給上街趕場的農民以獲得再生產的資金。這種農業和手工業的一來一往,著農產品的收獲而繁忙,農閑時節再趨於平靜。農業手工業這種季節交替的現象,就像大海似的潮起潮落持續了千百年,農村興則場鎮興,鄉村和場鎮唇齒相依而又相輔相成。
 
在這種鎮鄉結構中,場鎮是四鄉八裏經濟活動的中心,是農產品相互交換以及農業和手工業產品互換的市場。場鎮和鄉村的關係是純粹的經濟關係,在市場上互取所需,自由選擇。這是一種關係平等的自由經濟,農村生產和出售農副產品,手工業購買農副產品再加工後回售給當地農民。這是一種雙向選擇,價格完全由供給和需求決定,所以是一種自由市場經濟,而不是壟斷經濟,因為沒有任何一方完全掌握了定價權。在過去封建社會中,鎮鄉雙方基本上能自給自足,僅需要從外界輸入鹽和鐵之類需要更大規模生產的產品。鎮鄉社會與政治無關,皇權的代表僅到府縣一級,除了收稅判案,皇權對鎮鄉人民的生活幾無影響。
 
然而,七十年代的柴油機械,以及其後的電動機械改變了這種鎮鄉社會。首先是農村出現了柴油打米廠,農民們可以就近在農村的打米站脫穀打米,而不用大多遠到鎮上來了。然後是機器榨油,榨油效率大幅提高,菜油年產量超過當地油菜籽的收獲,因此附近幾個場鎮的榨油廠不得不合並。然後是七十年代末開始的改革開放,集體和私營企業大量出現,就業機會大幅增加,鎮上年輕人開始去縣城,省城及沿海發達地區找工作。這一波年輕人的出走,直接導致了場鎮的沒落,所以到2000年前後,場鎮不再是周圍鄉村經濟生活的中心,而是一個外出和歸來人們的驛站。
 
過去十來年,因為沿海地區生產成本大幅升高,不少技術含量低勞力密集型企業內移,所以家鄉的場鎮也開始出現方盒子廠房的企業。這幾年受房地產熱的波及,老街拆的拆,放棄的放棄,整個老鎮徹底的沒落了。現在看到的,是方盒子住宅樓和方盒子廠房,即所謂現代化的標簽。生活成了兩點一線,住房加廠房,而過去場鎮生活那種縱橫交錯的網狀人際往來,卻再也不複存在了。
 
 
 
 
 
(網絡圖片 )
 
 
 
五湖以北 發表評論於
回複 'polebear' 的評論 : 也是寫了幾篇才有了這些感悟,也希望這個係列和本篇讓人了解那個時代一個小鎮的狀態
五湖以北 發表評論於
回複 'spot321' 的評論 : 但我覺得發呆可能性很大,現在美國中國年輕演員的戲都看不進去 :((
polebear 發表評論於
這一篇升華總結了前麵這個係列,很棒
spot321 發表評論於
回複 '五湖以北' 的評論 : 哈哈,希望還是不要發呆的好!祝周末愉快!
五湖以北 發表評論於
回複 '波城冬日' 的評論 : 以前在生活在鎮上時對這些習以為常,現在回憶起來,才意識到對當地生活之重要
波城冬日 發表評論於
五湖兄介紹的這個係列正是我不太熟悉的一麵,非常受益。+1
五湖以北 發表評論於
回複 'yuntai' 的評論 : 最開始隻是寫幾篇打發時間,慢慢的,本文的兩個觀點開始成形,不吐不為快。感謝老兄和不少網友也有同感
五湖以北 發表評論於
回複 'diaoerlang' 的評論 : 是這種情形。改開以前的年代,城市,場鎮和農村的感受很不同,城市是受益者,農村是受害者,場鎮是利害皆有,所以看法相對中性
yuntai 發表評論於
五湖兄前幾篇描述的早年鄉鎮景象非常真實具體,這篇站的更高,作了理論上的總結概括,一下子感覺到主題升華了。
diaoerlang 發表評論於
回複 '五湖以北' 的評論 : 挽歌是真實回顧,是在祭奠一個逝去的年代,遠好過那些莫名其妙的馬屁頌歌:)當年鄉鎮手工業者小商戶被當作資本主義尾巴剝削階級邊緣,其實他們也就是個勉強溫飽,要是以前再有幾畝薄地,分分鍾歸到四類分子,賤民帽子禍及後代,直到80年代委員長向小蔣喊話才摘掉。
五湖以北 發表評論於
回複 '水星98' 的評論 : 還是老兄明白,所以我常說我們是最幸運的一代,從農業社會走到工業社會和將來的數擬社會
水星98 發表評論於
五湖兄這次成了哲學家。我們這一代與父輩和兒孫輩不同,他們隻經曆了自己那個時代,我們經曆了兩個,數千年沿襲下來的傳統時代與日新月異的科技時代,所以我們人生更加豐富。
五湖以北 發表評論於
回複 '白釘' 的評論 : 哈哈
五湖以北 發表評論於
回複 '1234567i' 的評論 : 第一種情況已是現實,第二三種很快就會出現,越現代化,消亡越快
白釘 發表評論於
讓暴風雨來得更猛烈吧!-高爾基《海燕》
1234567i 發表評論於
人類消失的標誌是:圈養(工業食品為主導)、智能化(每人都安裝芯片)、人工育人(人失去生育能力) ------ 一切在不知不覺中發生
五湖以北 發表評論於
回複 'BeagleDog' 的評論 : 目前趨勢是城市越來越大,但當年羅馬和瑪雅帝國的都城也是極盡豪奢,最後不也成為了廢墟,最後延續族群的倒是那些名不見經傳的鎮村
五湖以北 發表評論於
回複 '黑貝王妃' 的評論 : 沒法,時代的趨勢
BeagleDog 發表評論於
我是覺得轉變太快了。不是新科技就一定好,傳統的東西就不好。就像基因種子,確實產量高,抗病蟲害,可是taste 一般都不如過去的純天然品種。更可怕的是,那些純天然的品種是永久性的失去。因為植物授粉的原因,不可能保存那些純天然品種。
黑貝王妃 發表評論於
所有的傳統都在消失,終將消失,可惜了。
五湖以北 發表評論於
回複 'ahniu' 的評論 : 哈哈
五湖以北 發表評論於
回複 '土豆-禾苗' 的評論 : 以後英國人又被別人幹掉,是不是有點報應呀 :))
五湖以北 發表評論於
回複 '前後左右' 的評論 : 雖然過程是必然的,但後果則有好有壞
ahniu 發表評論於
romantic view.
土豆-禾苗 發表評論於
閉塞環境中的所謂穩定,其實就是停滯的發展啊……想起了印度的棉布產業係統是如何被英國人一點一點幹掉的……推薦五湖兄這位台灣曆史老師的一些講座:是誰的棉花,染血了?

https://www.youtube.com/watch?v=i45BRb1OVqI
前後左右 發表評論於
這個沒辦法。各國工業化都是淘汰小作坊。好像沒有幸免的。
五湖以北 發表評論於
回複 '平等性' 的評論 : 謝謝老兄鼓勵,以後有時間會接著寫。周末好
五湖以北 發表評論於
回複 'spot321' 的評論 : 時代已經快進到信息社會虛擬社會了。我們是幸運的一代,年少時生活在溫暖的農業社會,然後在工業社會打拚,以後在虛擬社會中發發呆
五湖以北 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : 可惜都消失了
五湖以北 發表評論於
回複 'diaoerlang' 的評論 : 新款江村經濟的回憶,或者叫做輓歌 :))
平等性 發表評論於
五湖兄這個係列寫得極好!期待更多好分享,祝周末愉快!
spot321 發表評論於
雖然手工作坊跟不上時代高速的發展需求,但是那種古老的,樸實的,智慧的種種卻也是一種傳承。如今,傳承越來越少,很多優秀的民間技法已經或正在失傳,那也是很大的損失吧。
菲兒天地 發表評論於
回複 'diaoerlang' 的評論 : +1

五湖兄介紹的這個係列正是我不太熟悉的一麵,非常受益。
diaoerlang 發表評論於
新款江村經濟的雛形:)
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