潛水捉鮑魚

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舊事追記:Albion River Campground - June 07-09, 2013

捉鮑魚,當年剛抵三藩市灣區已經躍躍欲試,無奈時機未到。我的同學熱愛捉鮑魚,經不住我的軟泡硬磨,終於答應帶我出海。還替我備齊一整套武器,省了我一大筆開銷。

第一次下水,與專家同學估計一樣,嚐嚐海水鹹味就是了。他們找到鮑魚,讓我伸手摸摸,對附在礁石的鮑魚有個真實接觸,僅此而已。

當地漁娛局監督十分嚴格,水中作業不允許協助,隻可以單獨行動,絕對不可以高手掘金、低手帶回家之類動作,所以我們也不敢冒險嘻哈。監督員他們有專業的高倍數望遠鏡,站在懸崖上監視。你想想,像本師奶這種狗仔爬爬的,一眼望就知不懂行的了,如果竟然捉到鮑魚,還用審?萬一,如果被罰,一隻鮑魚罰 $1,500 美金起,還要上庭,社會服務之類,嚴重的,吊消釣魚資格。

同學聚會,有得玩,有得食。我們一行九人,周五放工,開車三小時,租了間渡假屋,住兩晚,不去潛水的,負責廚房。他們將鮑魚做成剌身,青色的鮑魚比較脆。其實我們捉到的青色鮑,雖然鮑魚邊也是青邊的,不過這可能是這個鮑魚附在深色的石頭上,沾了顏色?鮑魚裙青綠色的青邊鮑原產澳洲。

捉鮑魚至少有兩種方式,可潛可不潛。

潛水容易一點,因為潛到水中看到附在礁石邊的鮑魚,浮上來吸一口氣,再次下潛時快速準確將鮑魚移走。這時候的鮑魚隻是輕輕地吸附在礁石上,被移走並不難。

潛水的危險十分嚴重,若非潛水高手切勿盲目跟風。

海底下的植物,其中一種就是陷阱。這類植物長有倒刺,你下潛的時候順勢而下,陷進植物叢中的時候,再往上浮就困難了,因為被倒刺纏著,動彈不得。萬一遇上這樣的植物,即使海底金光閃爍的黃金,閣下也千萬不要動任何念頭,趕緊溜是上策。

如果不潛水,隻彎腰用手模,有經驗者也會很容易摸到附在礁石邊的鮑魚,我的一位女同學就有這本領,退潮的沙灘邊上她伸手一摸,一逮一個準。我摸來摸去,就是摸到礁石哈哈。

摸著了的話,這時約莫估計一個鮑魚的尺碼,若是足夠標準的 7“ 以上(查漁娛手冊,每年的標準不同),就可以動手用特製的鮑魚刀將鮑魚挖出來。

這個方式弊端有二:一是用手模礁石,很容易磨損高質量的潛水保溫手套,潛手套裝不是用於謀生、謀吃的,它是潛水運動專用的,對不?!二是這時候被觸動之後的鮑魚,自己會會緊緊吸牢礁石,閣下若要帶鮑魚回家,似有螞蟻撼泰山之勢了。

圓形的包包,浮台也,主要用途是裝所有的物品。潛手潛水時,將它係在腰上,潛水是不可能帶所有的物品在身上,於是,有了這個浮在水麵上的東東,可以裝所有的漁獲。於我,就狗仔似的趴那圓形的包包上頭看水下世界,這也是我的救生圈了。潛水服可租可買。如果熱愛潛水活動,特別在海水溫度零下的北加州,非買不可,盡管價值不菲,還是物有所值的。

這輩子唯一的一次捉鮑魚,本人沒有成功的潛水,不敢。我的同學給我做好了一切準備,潛水眼鏡也考慮到了。不過,事實上,近視的家夥很難伺候,沒有準確度數的潛水鏡,在水中我什麽也看不到,改為狗仔爬爬。

Yes 玩,不錯。見識過一次,足夠。用老謬的話說,鮑魚有啥好吃的?!

Monterey CA 的鮑魚市價。

螺殼也有價。

來個到此一遊(9/17/2021)

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Sequoia_CA 發表評論於
我們的校草呢,是帥,嘿嘿。
鮑魚殼,中藥材?我將它們拿回來種肉葉了,算是紀念品,肉葉長得不錯。
老生常談12 發表評論於
小夥子長得很帥!
文革時期大連有海捧(念4聲碰)子捧海,撈鮑魚和海參。近地方的海貨都被人弄光了,隻能到偏遠的海邊去捧海。鮑魚不僅值錢,鮑魚殼是珍貴中藥材,叫石決明。

一天,小孩喊道:18層樓那兒一個海捧子捧海死了。他一個猛子紮下去,浮上來的時候,腦袋碰到了礁石。

注:附近有一棟2層住宅樓,小孩子們經常從一邊樓梯跑上去,從另一邊樓梯跑下來。我們稱其為18層樓。

80年代,我在燕窩嶺撈到一個海參和一隻鮑魚。海虹長在礁石上的沙土上,一個猛子下去雙手一捧就是10幾斤,撿一些鬆樹枝燒著吃,雖然海虹不怎麽好吃。

現在大連一隻活鮑魚25元,個頭不大。買幾隻蒸熟蘸醬油吃。
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