加拿大海洋三省七日遊 (4)新斯科舍省風情之一

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加拿大海洋三省七日遊 4)新斯科舍省風情之一

 

快樂玉子

 

第三天,6242016  上午

晨起,6點自助餐,7:00離開酒店。早上空氣清涼,快六月底了,氣溫才13度。

離開費特烈頓市,今日前往新斯科舍省(Nova Scotia)的首都哈利法克斯市(Halifax)和佩琪灣(Peggy's cove),全程約580公裏約6小時。

眼望窗外的風景,耳聽導遊絮絮叨叨講故事,悠哉悠哉的行程。

新斯科舍省的麵積小於新不倫瑞克,但人口密度比她大。省名Nova Scotia是拉丁文,意為新蘇格蘭。因為最初來新斯科舍省的移民大多數是半英格蘭半意大利混血兒。

此省以捕魚業和造船業為主要工業,藍莓酒也很出名。本地藍莓分兩種:一種長在樹上,顆粒大,汁水多且甜,叫大藍莓;另一種是匍匐在地麵的小藍莓,顆粒小且酸,專用來釀酒。由於口感醇厚濃鬱,藍莓酒十分受歡迎。

新斯科舍首都哈利法克斯乃加拿大東部大西洋沿岸諸省中最大的港口城市。她是世界上第二大的天然深水港,也是北美著名的不凍港。特殊的地理位置,使這個城市具有重要的戰略意義。英國殖民者統治時期,她曾經是英軍在海外最大的軍事要塞之一。哈利法克斯市也是早期歐洲移民北美大陸的聚居之地,現在是該地區的經濟及文化中心。

大約九點,我們來到新不倫瑞克和新斯科舍兩省的交接處。腳下就是新斯科舍的土地,頭頂上高高飄揚著新斯科舍省的省旗。此處設有信息中心,一路過的遊客,可以問工作人員索取省地圖和遊覽勝地資料。長廊前停著好幾輛小汽車,可能他們是自駕遊。

此時溫度已升至20來度。

我輕鬆地漫步在綠藤纏繞的木製長廊。清新溫暖的風拂麵而來。周圍是一望無際的綠色,風車依傍在漂亮的農家小屋旁,悠悠地隨風轉動著。田野的盡頭連接著蔚藍色的天空,天空中浮動著清澈透明的白雲。天高地廣,清新寧靜。心中不由騰起一片愛意和感激。感恩造物主賜予人類如此美好的大自然。也很感恩這片土地上的人們,長長久久地保持著這份天然的純淨和祥和。

迎麵走來一個英格蘭小夥子,身穿傳統的藍格子裙,手裏拿著英格蘭風笛。大概是為了歡迎我們這些遠方客人的到來,他興奮地吹起英格蘭民歌。

風笛出自古羅馬,被許多民族吹奏過。因為英格蘭風笛太過有名,風笛逐漸成為英格蘭民族樂器的代表。電影《泰坦尼克號》主題曲中就是用抒情的風笛聲來伴奏的。

歡快優美的風笛聲吸引了遊客們。幾個年輕女子興致勃勃與笛手合影。

小息片刻後重新回到車裏,繼續聽杜導講故事。

杜導掏出個一毛錢硬幣,手舉得高高,看見硬幣上麵的帆船嗎?它就是新斯科舍省著名的藍鼻帆船。

藍鼻是新斯科舍省的綽號,最早出現在18世紀。新斯科舍省當年以漁業為生。出海的船員喜歡穿藍色的高領套衫。打魚時,海水濺濕了衣袖,袖子上的藍色沾染到鼻子上,藍鼻由此而得名。

後來,藍鼻的意義得到延伸,他不僅代表一條船的名字,還象征著加拿大人的曆史和榮耀。第一艘藍鼻帆船是新斯科舍人威廉姆孺艾(William Roué)設計,史密斯(Smith)和盧蘭(Rhuland)建造。該船於1921326日在新斯科舍省盧嫩堡下水,其命為籃鼻。這艘比賽兼打漁的帆船代表加拿大人的榮譽和驕傲,她被用來紀念和慶祝1920年由哈利法克斯先驅報主辦的帆船競賽,一場加拿大的哈利法克斯戰勝美國馬薩諸塞州的格洛斯特人的帆船大賽。也許正因為藍鼻代表著勝利榮譽,藍鼻船被一再複製。到了20世紀30年代,藍鼻帆船成為此省省標。

12點左右到哈利法斯市。旅遊車停在碼頭附近。

今天所有的活動都與船有關聯:品嚐剛從船上捉來的龍蝦,乘坐水陸兩用船,參觀海洋展覽館的泰坦尼克船,觀看為船標明航道的燈塔。

到處可見船的身影,船是哈利法克斯城市的市標,是這個城市的靈魂。

碼頭邊,停泊著顏色豔麗風格不同的大大小小的船,高高的桅杆,船帆在風中飄蕩。

長長的木質棧道在碼頭邊延伸。棧道上人頭湧動,到處是來自四麵八方的遊客,人氣旺盛的城市,讓人一眼就心生歡喜的城市。

有人禁不住舉起相機,杜導笑說,今天有四個小時在此遊玩。有的是時間拍照,先跟著我去吃大龍蝦。

跟著杜導揮舞的小黃旗,一行人來到墨非餐館(Murphy of Restaurant)。

餐館坐落在海濱,餐館的地基是木頭的,堅實的木樁深深地插在海水。走進餐館,一抬頭,屋頂居然掛著一條船,到處是船的氣息,船鍊船纜,連進廁所的通道都鑲著船舵。

餐館的四麵全是玻璃窗,透過玻璃,便可見一片碧藍的海水,水上飄著的各式各樣的船,和五顏六色高高揚起的帆。整個餐館給人的感覺像是一條停泊在海麵的船。

我們一邊欣賞著窗外的漂亮海景,一邊享受著從大西洋海邊剛剛捕上來的大龍蝦。餐館的服務員態度熱情,還專門派了個會說普通話的服務員一桌桌地教我們怎麽幹淨利落地剔取龍蝦肉。

正是大龍蝦上市的季節,龍蝦肉鮮嫩蝦膏肥美。沒等服務員來到身邊,我們已開始戰鬥了。我們和另外兩位紐約來的上海遊客鄰桌。對於我們這些愛海鮮的老吃客,吃龍蝦還用教嗎?

龍蝦有點鹹哎。先生說。

是啊,西人煮龍蝦一般不發鹽,為什麽會鹹?我也納悶。

導遊正好路過,解釋道:由於海水的水質不同,哈利法克斯的龍蝦天生有鹹味。他神秘兮兮地叮囑我們,要記著這個口味哦,明天吃王子島的龍蝦時才好有個比較。

 

 

 

東吳 發表評論於
最後一張照片是典型的上海人,很挑剔很難伺候的吧
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