眼裏的風景,餐桌上的美味

把鮮活的日子,裝進文字裏。。。
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車,在原野上奔馳的時候,它是原野的一個風景;原野,更是車裏人的一幅幅迭巒起伏的畫麵。

八月初的安省,小麥在下周的雨前,幾乎都收割完畢了,一捆捆的麥秸安然地躺在金色的大地上,與周遭深綠色的大豆玉米,環繞交錯,在藍天白雲下,無言地述說著一種來於大自然的富足。

加拿大作為僅次於美國的第二大農業國,多數都是以家庭農場為主,但機械化程度特別高,很多次的秋天出去玩,來時的一片莊稼,回來時(幾個小時)就剩下根部了,所以,絕對不能以玉米地,麥田什麽的做路標,不靠譜呀~~~

這裏的麵好!女兒在家時,要做韓式麻花,結果用了organic 的麵,太軟了,加了幾次麵還不成形,我回來時,她很沮喪地說:媽媽呀,這麵怎麽辦呐?我說:沒問題,放那兒,我給你們做包子~

女兒又用加拿大的五朵玫瑰做出了好吃好看的麻花了~~~

看這大家夥,是不是以為是喧騰縢的大饅頭呢?

其實裏麵還有餡兒~~~

“朱綠之藻不秀於枯柯,傾山之流不發乎涸源”,能使豐盛邈於此地的,當是那豐腴的土地。 安省南部的黑土地,肥沃的流油,那是蔬菜的主要產地;東西部的大田與牧業則非常發達,看看人家老牛吃飯用的碗,就知道牛和牛不一樣~~~

女兒喜歡的韓式咖啡,她把速溶咖啡糖開水一比一地對好,然後要用打蛋器大四百下,我說:費那勁幹嘛?咱有神器,幾十轉就搞定了~~~

我喜歡,解決了我不喜歡喝奶的問題了~

黑白合體的小毛驢,想沒想起我做的東北驢打滾~~~

毛色發亮的馬兒,冷天都穿衣服的,夏天才逍遙成這樣~

看這一片片的玉米,其實主要是給它們吃的,昨天買到了南部來的鮮玉米了,特別好吃,所以買玉米一定要到農場去買,吃完那裏的,超市的就沒法吃了,多倫多周邊的農場,大多是七月一日國慶後開放,感恩節後關閉~~~

向日葵也深沉起來了,鳥兒的食物呀!

一家三口騎車路過,我還以為前麵的是小孩,原來是一位七八十歲的老奶奶,看上麵的鳥巢,還有一隻魚鷹呢~

農場的梨樹結的梨太擁擠了~~~

家裏家外的豐滿齊齊端上桌的時候,哈哈,就都是美味呀!

這種看似平凡的豐富,是人類永遠的心安,尤其在這不平安的世道。

祝朋友們:夏日安好~~~

 

 

 

 

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