英國隔離日記|平民和貴族的DNA(4/8）

作者：Minnie Walker

二零二零年四月八日   星期三  晴    農曆三月十六

前段時間國內被封在家裏的人，都開始下廚房，從比賽做涼皮開始。

現在這股風潮刮到了海外華人的家裏。

海外華人不僅做涼皮，還做麵包；不僅蒸包子，還烤蛋糕。這樣一來，超市裏已經很久見不到麵粉了，英美情況居然都一樣。廁紙和麵粉有兩個相同之處，使其奇貨可居：1.都是白色的；2. 保質期都有好幾年。首先淪陷的廁紙目前又玲琅滿目地張揚在貨架上，麵粉還是蹤跡難尋。

在我童年饑餓的埋進DNA裏的記憶中，囤糧的意識就像身體裏上了發條的鬧鍾，到點兒就鬧得你不動它就不停。

2月29日，我們這裏仍然歲月靜好，我和老公在早春的公園裏遛狗，順路例行到咖啡館喝一杯拿鐵，看會兒報紙。突然的，一種莫名的不安讓我渾身發緊，本能地站起來拉著老公去了超市。

超市裏廁紙正在打折，麵粉應有盡有。我就跟不要錢一樣見什麽拿什麽，我家那位剛開始還很紳士，沒有表現出來，後來就有些按耐不住地皺眉頭，等開始拿麵粉的時候，他的眼神裏已經有了鄙視，我手一軟，少拿了一箱（一箱六個）。  

今天4月8號，我幾乎用仇恨的眼光看著我家那位，這輩子，他又多了一個逃不過我不斷提起的罪行！

看著群裏個個大顯身手的巧婦們，我隻能帶著小的去山上摘野菜。好在春天的山裏野蒜正是時候。回家把剩的一小把豆豉找出來，加了點兒肉末（最後一盒）在油裏先炒香，放切碎的野蒜，一點點薑，大把幹辣椒（去年種了沒吃完掛起來曬幹），花椒，嚐嚐覺得還是不夠辣，又把去年醃的青辣椒放了一大勺。（這辣椒青的摘下，剁碎，放醬、鹽、酒拌好裝瓶，放冰箱裏能吃好久），看看冰箱裏還有一把香菜，怕壞了，也切碎倒進去，最後把半個月前醃的大頭菜倒進去，加糖，生抽稍微炒一下，起鍋。

這邊，用昨天晚上燒的‘雞湯’（雞腿把肉扒拉下來剩的骨頭熬的湯，裏麵放了去年收的放凍櫃裏的西紅柿）和剩飯做了一鍋湯飯，奢侈地放了幾片白菜葉子，豪氣地加了六個鵪鶉蛋（我家鵪鶉開始下蛋了），當著我老公的麵，吃了兩碗！

他默默地把一張冷凍披薩放進了烤箱。

我們首相Boris住院了，引起了許多人的關心，尤其是女人。

按說這個前倫敦市長身材虛胖（哪像人家紐約市長），頭發淩亂，吊眼肥唇，皮鬆肉懶，實在顏值不佳，怎麽一直風流韻事不斷，屢屢抱得佳人歸呢？

我聽過他在The spectator做主編的同事說：他的情商異常的高，能和各種各樣的人自來熟，你一開口他便迅速領會話裏話外的意思。他的煽動力很強，每次開會他總是能夠調高氣氛，控製局麵。

這樣的人我們叫著實力派，是那種‘you can’t judge a book by it’s cover’的主兒。更何況，伊頓、牛津的教育背景，給了他一種英雄兼浪漫主義的貴族氣質。既能到平民小店購物，和周圍群眾拉拉家常，然後騎自行車消失在車水馬龍中，也能在電視采訪中用古希臘語背誦’伊利亞特‘。他在病毒危機中，堅持以科學為依據，並用自身的行為維護對科學的信賴。他這次從輕症轉到重症，首先是因為他提倡群體免疫，所以自己的防護就不是太在意；等確認陽性自行隔離後，又不遵照醫囑，注意休息，每天堅持工作15個小時，雖說他在當市長的時候就經常騎車上班，但此人飲食和他的個人形象有一拚，真不講究！（一些英派學霸的特點），而且極其不願意去醫院，根本不相信自己身體會有問題，這不，積勞成疾，進了ICU。

如果不是上升到了重症，我們還真沒體會到Boris人緣又多好。首先各歐盟首腦摒棄脫歐前嫌，紛紛致電問候他和他的家人。當有些人稍帶戲謬地問：哪個家人？（他結婚兩次，現在有懷孕女友）英女王隨即發來問候，明確提及他的女友，算是為他風流倜儻找到了些貴族風雅的慰耤。

當國內新貴急吼吼地在哈羅茲百貨公司買勞力士的時候，我就提醒過：在英國，貴族那怕是要飯，那也是貴族，更何況風流，那也是在DNA裏的。

昨夜，美國那邊的女友們對英首相進來ICU憂心仲仲，不斷地來打聽近況，好像我就是他病床邊的護士一樣。

唉，這男人，連中國女人都不放過！