回家過年囉！以前我們都是這樣 “ 趕春運 ” 滳。

如今，住在澳洲東岸的中海岸區的華人，雖然不及悉尼的華人多，平時大家都是各忙各的像潛水一樣很少冒泡。多年前，有熱心華人辦起了華人社團，後來發展擴大，立名為“ 中海岸華人總會 ”，值節日、假日、或者是周末時華人聚會，在促進澳洲多元文化政策的同時，也借此抒發海外華人的思鄉之情。現在雖然正是熱夏，但是總會一聲招呼，正在潛水的大家紛紛冒泡響應、積極參與，要在良晨佳日大展身手，或做菜或歌舞表演，或聚舊朋友會新朋友，都想好好地放鬆玩樂一天。

總會就像華人的一個家，2020年傳統的農曆新年即將到來，這一天，大家就像以前回家過年一樣，開著大車小車，攜老扶幼，還帶著各自親手製作的美食來大聚餐，還吸引了幾他族裔的朋友，更有住在悉尼或其他地方的、遠道而來的華人來參加。很熱鬧，老少幾代同堂，歡天喜地迎新年。

總會準備了近百份禮品進行抽獎活動。以往大家買抽獎券的錢，都用作其他活動的經費。這一次總會決定，把這次的全部收入做善款，捐給 “ 新南威爾士州鄉村救火消防服務中心 ”。

這是當日售出的禮品券所得的收入總數，已經捐出。

大餐前音樂起，輕歌曼舞，拉開 “ 春節聯歡會 ”活動的序幕，熱夏熱鬧哈！

大堂內載歌載舞，總會的廚師們在這邊忙得不亦樂乎，除了華人朋友自帶美食外，廚師們也在準備著盤菜。

斬燒鴨，哎呀，那個香啊……！華人過節怎麽可以沒雞沒鴨，這燒鴨就帶著誘人的香味搶先登場了。

很多人都帶來了自家的拿手好菜，150多份佳肴美味擺滿幾桌，香飄滿堂，秀色可餐成了百家宴，盡管很多都是家常菜，可是，回家過年不就是要品嚐家人、或者是自己最拿手的好菜嗎？百家菜式，濃濃的家鄉味，一解思鄉之愁。

大餐前還進行美食評比，看那些擺放心靈的菜盤，經過製作者愜意的烹調，盛載著滿滿的幸福，盡顯大廚的範兒，有幾個華人做的菜獲得評委大豎姆指，他們獲獎當之無愧。

大家吃飽喝足後是禮品抽獎活動，幸運者領取到禮品笑眯了眼，沒能抽中禮品者也心甘情願：雖然微不足道，但有付出支持救災，樂也。

謝謝！

祝大家春節快樂！