好朋友家農場要殺羊了， 老弟說他喜歡羊頭燉湯。 美國朋友家的羊頭都是埋了， 所以知道我能派上用途，她就送給了我， 另外，還把羊心， 肝，肚， 肺都給我了， 於是乎， 我一並給了自稱喜歡喝羊肉湯的老弟。

美國人殺羊的時候是先給了一槍在頭頂， 然後放血。 老弟廢了九牛二虎之力總算把羊頭趴了皮， 然而卻找不到子彈， 也許22mm 的彈頭太小， 也許穿透了腦袋去了body part。 反正， 在找不到子彈的前提下， 老弟不敢燉湯， 把羊頭肉割下來了， 頭顱扔了， 哈哈。

記得好多年前， 不少中國研究生住在college park， 有位新疆來的哥們在flea market 買了一頭羊牽回家， 在眾目睽睽的草地上，大顯身手的殺羊破肚， 不少圍觀的同夥們羨慕著他的本領， 卻也遭到了不少孩子們的鄙視， “壞叔叔” 的稱號從此伴著他一直到他畢業搬走。 倒是那天住在 college park 的不少中國人都飽嚐了一頓家鄉的味道 – 羊肉泡饃！一條羊使他成了家鄉的回味和壞叔叔的印記， 哈哈！

羊頭來自這家朋友的農場：   https://blog.wenxuecity.com/myblog/21418/201907/34188.html