前幾天買了一大罐無糖酸奶,今天我們就用它來做彩色楓糖酸奶蛋糕。這款蛋糕口感像芝士、熱量卻很低,減肥的朋友吃起來也完全沒負擔。關鍵還非常容易做!!!
材料:6寸圓模1個
無糖酸奶280克,楓糖50克(按個人喜號適當增加),中號雞蛋2個,玉米澱粉20克,煉乳20克(可不放),抹茶粉3克,巧克力粉3克
步驟:
- 先在酸奶裏加入楓糖,調到自己合適的甜度,加入雞蛋、玉米澱粉攪拌均勻
- .把蛋糕糊分成3份,1份加入抹茶粉,1份加入巧克力粉,分別攪勻
- 把3色蛋糕糊倒入蛋糕模裏,用牙簽在表麵稍微劃點花紋
- 380度烤30分鍾,取出蛋糕放涼
- 好吃又好看的蛋糕就做好了!