近來發現人工增甜劑會擾亂腸道益生菌群,和其他代謝甚至致癌弊端。而且沒有飽足感,長期使用的壞處不亞於真糖。
像 Sucralose, aspartame, saccharin這些對腸道益生菌群的危害已經有很多臨床研究結果了。至於monk fruit是比較新的人工增甜劑,我還沒關注,不過應該也不是什麽好東西最好別吃或者少吃。