這是普通超市售賣的玉米糖漿,我用來做月餅皮的。
成份寫的是corn syrup, molasses.
Added sugar 11g.
有趣的是產品正麵寫的是0g HFCS. 這意味著什麽?
是否是說如果產品中有果糖fructose,它來自於植物裏自然的含量,沒有被人為地提煉增強?