小閨寧，粉絲和粉條不是同一個東西。

龍口粉絲是做湯用的，水開了放進去就熟了，沒有口感。

粉條是燉菜用的，有咬頭，口感好，好吃。

地瓜麵不好吃是因為是曬生地瓜幹子磨的粉，所以難吃，生地瓜幹子很難吃。山東人把生地瓜幹子蒸熟了吃，很難吃。