我親測一個做雞胸的方子，你試試喜歡不：小鍋裏放水，加少量香葉八角花椒燒開，雞胸肉放進去，蓋鍋蓋，水冒泡就擰到最小，

煮15分鍾，關火，等10分鍾，把雞胸肉拿出來，晾涼以後就可以配蔬菜拌沙拉了。調料加自己喜歡的味道。