謝謝夜玫瑰妹妹。我女兒說她使用的是“ULTIMATE LEMON BARS”方子,作了一些修改,減少糖含裏。具體見內:

來源: 2025-03-25 06:57:41 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

 

 

“ULTIMATE LEMON BARS”方子連接:

https://food-ology.blogspot.com/2019/08/ultimate-lemon-bars.html?m=1

 

她作了以下修改:

(1) reduce crust sugar to 1/8 cup 

(2)reduce filling sugar to 2/3 cup

(3) increase lemon juice for more tart 

 

我加一句,我看到她用的檸檬汁是她用了十幾個新鮮檸檬榨的新鮮汁。