我發現減脂增肌最難的就是搞定食譜

每天卡路裏要低於維持水平，比如1900吧，蛋白質要120克以上。如果不加蛋白粉的話基本上就要每天啃雞胸脯和三文魚了。特別是不能在餐館吃，掌握不好熱量和蛋白的比例。前一陣出門十幾天，盡管每天2萬步，還是漲了5磅。蛋白質占熱量比高的食材有限，要做的可口就更難了。

火雞胸、雞胸 ～20%

沙丁魚 12%

三文魚 11%

豆腐蛋白質熱量比雖然可以高達40%，但熱量密度低，要吃很多。總之要想變著花樣吃還不容易。所以最近堅持每天加50克蛋白粉，食譜就選擇多了。