比賽早餐

打鐵跑馬這些年，吃東西已經非常機械化了，看到芳芳的問題，我分享一下我的。

康師傅紅燒牛肉麵方便麵一包，60克碳水。不放油包和蔬菜包，隻放鹽包。豆沙包，中國超市買的，每個15-20克碳水。我一般能吃三到四個。一杯黑咖啡。

這些都是在比賽前兩個小時就吃了。比如六點半的比賽，一般三點半起來，四點開始吃，沒吃完的饅頭後麵拿在手裏，一路上慢慢啃。這樣可以有足夠的時間在賽前清空腸道。

我出去比賽都帶這個小鍋子，是兩層的，下麵放水煮麵，下麵蒸饅頭。非常快。一起床以後先把東西放上，再去洗漱，回來以後就可以吃了。

就像小布說的，越高級的旅館越摳門，早飯啥都要付費，很多連微波爐都沒有，越普通的旅館反而微波爐冰箱自助餐一應俱全。帶個這種小鍋子真的非常好。強烈建議，我去比賽以後我爸媽也用這個在旅館房間裏煮早飯。我大鐵比賽完到旅館很晚了，我媽媽也用這個給我煮點稀飯吃。

吃啥，每個人長大的背景不同，地域不同，口味不同，真的很難說，要慢慢琢磨，找到自己喜歡的食物。比賽早上起的很早，人也緊張，很多時候會覺得吃不下，所以一定要吃自己熟悉，喜歡的食物。

不管什麽fancy的diet。碳水化合物永遠是耐力世界的王者。環法自行車手手每小時能夠吃下 100-120 克碳水化合物。 這是十年前的兩倍。

對碳水化合物的耐受能力是耐力比賽中成為決定勝負的最大因素之一。比賽時間越長，碳水就越是重要。這個也是要訓練的。我們可以在比賽前的long run之前一點點實踐，發現自己的limit，什麽食物，吃多少，可以耐受。

職業運動員，飲食上也是很認真的，大家都有自己的secrete source，喵兒爸很喜歡的那個鐵三後來轉跑步現在又轉回來的女生，自己帶電飯煲，比賽早上吃蛋炒飯。飲食，和訓練，其實是一樣重要的。但是被很多人忽略了。