你下次試試king Arthur. 我玩Sourdough 的時候看了一本書，說某法國麵包專家測試了北美所有麵粉

來源: 於 2023-08-03 18:28:00 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

加拿大氣候太冷，麵粉質量不是最好。不過手藝好的人，一般麵粉也能出彩，估計你就是這樣