回複:我在菜場買了些馬齒莧,比家裏的肥厚。當時不知中文名字,不知怎麽吃法,Google translate到中文

來源: 2012-09-13 13:39:09 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

馬齒莧有點酸,在開水裏過一下,撈出用冷水衝涼透後,涼拌

或者在回鍋炒,佐料先炸好,菜放進去炒幾下就好