開中/日餐館，一年稅後收入有一百多萬刀，靠譜嗎？

我原來以為， 開中/日餐館，生意過得去的話，每年賺個二三十萬刀，差不多了。哪知聽一個熟人說，他開的一個中/日餐館，一年稅後收入有一百多萬刀，靠譜嗎？餐館位置在紐約郊區， 不是曼哈頓那種寸土寸金的地段。

可能嗎？ 還是他在吹牛？

就算一年一百萬刀， 那Revenue （流水）至少要有兩百萬刀吧？每天平均5500刀。就算人均消費30刀，差不多要每天180個客人。周末節假日人多點， 周一到周五怎麽可能呢？