一種是國人知道的柿子,生的時候是澀的,熟的時候是軟的。這種一般是Hachiya。
另一種是不澀的,硬的時候就可以吃,也不會軟,口感類似蘋果,也有點脆,但是是甜的,不澀。這種一般是Fuyu。
你要種的大概是第一種。