跟神戶牛排是一回事兒嗎?
Costco賣的日本A5牛排怎麽樣?有人買過嗎?
所有跟帖:
• 美國沒有真正的神戶牛肉!A5 Wagyu是你在美國能吃到的,最像神戶牛肉的! -hhtt- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 08:34:29
• kobe beef我們這裏的日本店有賣的日本進貨。 -Progressive- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 14:37:40
• 真正的神戶牛是不出口的! -hhtt- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 15:58:45
• 網上寫的是日本產的。口感不如之前在日本吃的,但也不錯。 -家有好寶-夏靜子- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 04:44:00
• 引進的日本同樣品種吧,隻是在美國養的。 -iBear- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 08:48:06
• 是日本進口的 -kungfutea- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:05:05
• OK。你們買過的為準。 我沒買過日本進口的。 -iBear- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:18:54
• 我感恩節買了,是正宗的,日本進口的,口幹非常好。不過一人吃不了一塊,太rich 了 -dogmom2019- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 08:55:11
• 可以凍起來保存嗎 -gqc- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 08:56:49
• 本來就是冷凍真空包裝,一份兩塊牛排,每塊單獨真空包裝。老大說在紐約的店要賣$200一磅。同樣規格的 -dogmom2019- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 08:58:50
• 一份裏兩塊都是一樣大小的? -gqc- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:11:45
• 差不多大小,兩塊差不多兩磅左右,每包價錢按重量算的 -dogmom2019- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:23:13
• 我看的是ribeye steak總共12磅左右 你說的是同一種嗎? -gqc- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:31:56
• 看你喜歡什麽部位,我買這個! -hhtt- ♂ (258 bytes) () 12/01/2021 postreply 09:49:16
• 這個部位怎麽樣?也是入口即化嗎 -gqc- ♀ (74 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:23:44
• 買! -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:39:07
• 一磅一百多塊,太奢侈了。俺們吃的都是$17.99,通漲之前$15.99 -Sunblue- ♀ (46 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:04:34
• 自己吃,多少錢都沒關係。 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:20:42
• 多謝提供信息。下單了,一周後才會到。 -ID的D主- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:05:04
• 我是在他店裏買的,你說的是網上買。數量比較大。我店裏買的ribeye steak -dogmom2019- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:05:34
• 可惜我們這裏店裏沒有的 -gqc- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:24:46
• 現在Costco網站上A5的Wagyu有好幾個品種和重量,小的也就3,4磅,大的12磅,你看需要買好了。我們local 兩個Co -米奇的廚房- ♂ (173 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:25:25
• 到Costco business看看有沒有。店裏買比網上Costco買要便宜一些。但是Costco現在網上有的有discount -Progressive- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 15:09:18
• rib eye steak不錯。不要買那種比較薄的,Costco在賣的稍微便宜一點的不是很好。薄的那種吃燒烤可以但是和一般的沒大 -Progressive- ♀ (140 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:13:29
• 我好像看到美國山寨的Snake River Farm -slow_quick- ♂ (200 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:18:58
• 從2015年開始每年都買,口感不錯,Costco是從2014開始進口這個牛肉的,以前沒有。隻有很少幾個高級餐館才有 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 10:59:47
• 抓住你問一下,也跟風你買了那個西班牙火腿。太大了吃不了,放冰箱冷藏可以放多久呀? -Progressive- ♀ (269 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:28:14
• 可以切大塊真空冷凍包裝,或者切片真空冷凍包裝,可以放一年沒問題,冷藏不行,肉很快脫水硬了,而且時間長還是會發黴耗掉 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:39:40
• 那麽冷藏一般可以放多久呢?這麽大的骨頭你是怎麽切斷的,電鋸還是切骨頭的cutter。 -Progressive- ♀ (110 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:46:53
• 可以用鋼條據,也可以用大斧子砸。冷藏一般2周就不太好了。我家一般開了一條腿就連吃三天,然後我把大部分片了 -米奇的廚房- ♂ (152 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:50:11
• 看看這個bone cutter靠譜嗎?有誰用過這一類的切骨頭器具?amazon的現在不太相信了。 -Progressive- ♀ (516 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:52:39
• 沒用過,我用鋼條鋸和這個 -米奇的廚房- ♂ (1277 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:00:46
• 你這個刀太professional了,拿在手裏要發抖的不敢用。用電鋸試試看了。哈哈 -Progressive- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:06:59
• 這個刀就是一個小短斧啊,很拿手好用的,比電鋸容易啊,片大排也不錯 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:10:26
• 好吧。下offer試試看了。看樣子家裏還真需要這個家夥。 -Progressive- ♀ (43 bytes) () 12/01/2021 postreply 15:49:59
• 我用的是這個斧頭 -ID的D主- ♂ (421 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:14:23
• 你這個牛!我還有一個更長的斧頭,用的時候想起了電影德克薩斯電鋸。。。 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:23:15
• 哈哈。這個是標準的劈柴斧耶。夠勁兒! -Progressive- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 16:02:51
• 哦。那我得趕快抽真空冷凍處理了。剛買來的是真空包裝的那也隻能放冷藏兩星期嗎? -Progressive- ♀ (59 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:54:52
• 真空包裝的可以放幾個月不會有問題,一旦打開包裝有空氣了就不行了 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:01:28
• 學習了。就是不能被氧化,氧化會容易變質。 -Progressive- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:09:32
• 對的,氧化了口味馬上變差就不好吃了。 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 12:11:14
• 美國牛排沒有什麽質量好壞,價錢越貴的質量越好。在自家經濟條件範圍內買最貴的,總不會錯。 -Sunblue- ♀ (161 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:12:51
• Walmart那個是美國引進日本牛雜交的品種,遠不如日本進口的 -米奇的廚房- ♂ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 11:19:42
• 我買了,覺得好肥啊,可能我不會做吧,並沒覺得多好吃,跟Costco 26.99一般的沒多大差別。 -一個著急的人- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 20:04:00
• 26.99煎牛排也很好吃 -一個著急的人- ♀ (0 bytes) () 12/01/2021 postreply 20:05:00