看來文化和科學是互相驗證的。最近才看了一篇文章，講朊病毒的。

西歐各族裔朊病毒抗性40-50%， 東亞族裔平均小於10%，漢族中國人隻有3%。這個朊病毒就是和瘋牛病相關的蛋白。歐裔的高抗性比例，很可能於他們祖上有經常性規模性的人食人事件相關。漢民族則祖上這種規模性的食人事件不多，所以沒有遺傳下來大比例的高抗蛋白。當然也可能漢民族更早的進入了穩定的農耕生活，生活條件不那麽差，不用消耗人。