那是因為POS的軟件現在是preprogrammed這樣 瘟疫前在加拿大的中餐館巳經很普遍 我會選 custom.

Default 是 18%。自取外賣絕不會給這個。so far 我這兒的美國連鎖店都沒有加上去，仍然是和以前一樣有個空欄讓人客自己填。疫情期間我會給 因為那時飲食業的確很艱難。疫情後不會。不過好像灣區那邊的中式店甚至是一個奶茶店都加了上去．完全不是旅遊點 就是華人聚居的地方 華人喜歡去的店。 你應該可以另選 custom 自己填。如果是沒有得選那麽選擇不再去這個店。它可以強製小費 但是如果人客選擇不再回頭 那麽它自然會流失客源 生意額下降。有腦的店主會重新設置它的 POS setting.