說到龍蝦做法，我在巴拿馬Sanblas 看到，當地人烹製剛抓的龍蝦

端上桌，大家吃一口，就不吃了。可見單純新鮮還不夠 要烹製手法好。大家也不吃魚，雖然魚是當天下午抓的。