看得口水都流出來了。:-)

很喜歡 pimiento de padrón 和泡尖椒，在西班牙葷菜占多數的餐飲中，它們可以平衡一下。

法棍麵包墊底的可能主要在 San Sebastian，盡管其它地方也有部分Tapas用法棍。吃 Tapas 還真是主要在高桌或櫃台邊上吃，站著或坐高凳子上。在西班牙內地也一樣，我們在好幾個城市都吃過，氣氛很火，很有感染力。