女兒女婿為中餐館義務打工

來源: 廣陵曉陽 2022-08-08 06:34:21 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (4876 bytes)
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音樂:《San Francisco (Be Sure to Wear Flowers In Your Hair)》


Outside Lands音樂藝術節 (Outside Lands Music and Arts Festival)是一個在舊金山金門大橋公園舉辦的為期 3 天的音樂藝術節,慶祝音樂、美食、葡萄酒、啤酒、藝術等灣區所熱愛的生活。今年的Outside Lands音樂藝術節在剛過去的周末舉辦,節目豐富,票價不菲,普通票每人每天175美元另加稅和其它小費。

在為Outside Lands音樂藝術節提供餐飲的官方供應商中有華裔Brandon Jew (周英卓) 和我們女兒女婿的好友合夥開辦的“馬馬虎虎”美式中餐快餐店,為上千人提供酸甜雞、蒜蓉炒麵、麻婆豆腐、和薯條。因為出乎意料地人手不夠,一位考古學家、兩位教授、和幾位律師在這周末被好友拉去為Outside Lands音樂藝術節做“馬馬虎虎”的義務臨時工。

據女兒分享介紹,Brandon (周英卓) 是一個在舊金山老中國城長大的華裔。受他外婆的影響,他大學畢業後從生物學專業改成了學廚藝。他說他當大廚的重要目標是幫助改變美國人對中餐低廉的偏見和無知。在2016年,他改造了1880年開張興隆、但現在被很多人遺忘的杏花酒樓,把它變成了“周先生”(Mister Jiu's)餐廳。在美國擁有米其林星的中餐館鳳毛麟角,而“周先生”則是其中之一。Brandon和我們女兒女婿的好友另外在舊金山Clement Street新中國城開了“馬馬虎虎”美式中餐快餐店,理念是用最新鮮的食材做價廉物美的經典美式中餐。“馬馬虎虎”被Outside Lands音樂藝術節選為官方餐飲供應商之一。

免費幹了一個周末的辛苦活之後,女兒感受到在Outside Lands音樂藝術節上的中西文化結合之趣:一邊是美國搖滾樂隊Green Day以及美國說唱歌手、詞曲作者和唱片製作人Post Malone 在現場演唱,一邊是與朋友們在擺夜攤為排成長龍的人們賣酸甜雞、蒜蓉炒麵、麻婆豆腐、和薯條。。。,看似不三不四,但非常純粹。不同的文化是需要交流的,隻有相互交流和溝通才能增加相互理解,能參與其中,即使辛苦一點,也是值得的。我為女兒女婿及他們的朋友們感到驕傲!

照片1-3: 在剛過去的周末舉辦的Outside Lands音樂藝術節為期3天的豐富節目。

照片4-6: 女兒女婿與幾位朋友在音樂藝術節上成為好友開辦的美式中餐供應商“馬馬虎虎”的義務服務生;他們提供的酸甜雞、蒜蓉炒麵、麻婆豆腐、和薯條攤位前白天和夜晚都是生意興隆。服務生們和顧客們在如此人潮湧動的活動中都不戴口罩,如今新冠的威脅越來越小,人們的生活也恢複常態。

照片7: 夜晚的音樂會現場依然火爆。

照片8-9: 女兒女婿與我們曾經光臨過的位於舊金山的“周先生”和“馬馬虎虎”餐廳。“周先生”是美國鳳毛麟角的米其林中餐館之一;“馬馬虎虎”則是提供美式中餐快餐。


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棒棒噠!謝謝分享。弘揚文化 從點點滴滴做起 -helen_xu1111- 給 helen_xu1111 發送悄悄話 helen_xu1111 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2022 postreply 10:08:19

謝謝Helen妹妹。兩位年輕人對許多不同的文化感興趣。 -廣陵曉陽- 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2022 postreply 12:59:51

謝謝介紹。孩子們真好。另外喜歡這種音樂節。可以看到不同的歌手表演。SF 的八月也不是很熱。收藏了。哈 -MarkM76- 給 MarkM76 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/08/2022 postreply 11:04:30

謝謝M姐。我沒有去過這個音樂藝術節,最好先在網上了解一下。看來姐姐離舊金山比較近,羨慕近水樓台先得月:-)。 -廣陵曉陽- 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2022 postreply 13:03:05

讚你女兒女婿熱心腸幫助朋友。但是這個音樂節不敢靠近,除了喜歡空氣中彌漫大麻味道的人,teenager drug/sex -windyLL- 給 windyLL 發送悄悄話 (72 bytes) () 08/08/2022 postreply 12:42:17

謝謝新朋友。如果是這樣,那麽這個音樂藝術節就不敢恭維了。至於將大麻合法化,我個人持反對意見:-)。 -廣陵曉陽- 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2022 postreply 13:08:23

喜歡這首歌,很浪漫。 -大王叫我來巡山00- 給 大王叫我來巡山00 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/08/2022 postreply 21:03:08

謝謝朋友。喜歡你的ID,生動活潑,俏皮霸氣:-)))。 -廣陵曉陽- 給 廣陵曉陽 發送悄悄話 廣陵曉陽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/09/2022 postreply 07:15:55

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