主流郵輪和豪華郵輪上自助餐的差別下

來源: 老朽於 2019-08-02 09:58:44 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (10571 bytes)

二，豪華郵輪上的自助餐

豪華郵輪對孩童不友善，船上活動少，不適合家庭，大家庭，朋友和家庭。乘客年齡偏大，有一定的經濟實力，或者說以退休人員為主，主流郵輪裏的荷美郵輪公司也是這樣。比我們年輕的很少見，基本上都是老氣橫秋。如果是帶小孩或幾家結伴還是去坐公主，皇家，挪威這類郵輪公司好點，喜慶熱鬧，朝氣蓬勃，滿船歡蹦亂跳的小孩頂風尿一丈，生嚼蹄筋不用切；豪華郵輪上的老家夥們光吃豆腐和豬血，順風尿一鞋。

豪華郵輪的噸位較小，可以停靠偏僻較小的港口碼頭，大型郵輪做不到。世界上沒有十全十美的事情，大型郵輪船上活動豐富多彩，但一停靠港口，上下船排隊耗時，中小型的豪華郵輪則沒有這個問題。豪華郵輪行程基本沒有固定航線。所謂固定航線是指同一條船幾天，十幾天都是走幾乎一樣的行程，停靠碼頭也一樣，都是熱門旅遊景點。鐵打的營盤流水的兵，固定的航程不同的客。一般沒有人會同樣的路線再坐一遍，所以才會有豪華郵輪來走不固定航線，滿足有時間有錢的人可以長年累月泡在郵輪上，周遊世界。

豪華郵輪占郵輪市場百分之五左右，有固定客源，而且在擴展之中。因為人是越待越懶，越吃越饞，住慣了廣廈豪宅就不想住瓦灶繩床，吃慣了山珍海味就難咽五穀雜糧。另有非常稀少的主題郵輪，比如廚藝烹調，配對愛之旅(love boat)，以及剝光豬(clothing optional)。剝光豬郵輪沒坐過，住過比較高檔次的剝光豬酒店，地處熱帶國家墨西哥隱秘海灘，曲徑通幽，遊客絕大多數是美國人。可以近距離欣賞赤身裸體肉搏戰，活塞運動猛烈強。世間歡樂地，一副大春宮。酒店住客允許一絲不掛，當然也可以掛，我們屬於掛的占及少數，僅穿泳衣泳褲到成了異類。我們會下海遊撲騰幾下，或者劃獨木舟皮劃艇，或者出海浮潛看魚。隔壁住著一對小印度蜜月，身上捂的嚴嚴實實，早午餐送房間裏，公共場所基本上見不到他們人影。泳池裏滋聲浪語，非禮勿聽，不去。大海裏精赤條條，非禮勿見，不下。隻是偶見花前月下，牽手在寧靜的海灘並肩漫步，常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。罕有遊客誤入藕花深處，偷渡，偷渡，驚起一灘鷗鷺。一個少婦帶個幾歲女娃懵懵懂懂闖入，女娃好奇使勁看一群裸體男女打沙灘排球，那個母親用手捂住女孩眼睛，飛也似的逃走，嘴裏念念有詞，oh my God,so nasty！

豪華郵輪之所以豪華，首先就是一個字，貴！涼台房平均每天兩個人一千美金是平均數，而主流郵輪上的套間房也隻有其一半價錢。豪華郵輪上的套間房還住不起，等哪天中樂透獎再說。豪華郵輪公司常見的也有近十家，隨便說幾個常聽說過的。

世鵬seabourn

水晶Crystal

銀海silversea

大洋洲oceania

豪華郵輪坐過的次數少，而且隻有資格坐比較普通的豪華郵輪。即使是豪華郵輪也有區別，剛剛看到US Today 去年的一篇文章，Top Premium Cruise Lines for the Best Luxury Cruise Experience 節選下麵一段

These are the most-inclusive cruises you’ll find, with unlimited shore excursions, all drinks, gratuities, airfare, Wi-Fi, transfers and gourmet dining in specialty restaurants.

可以說這是真正的全包，有的飛機票竟然包商務艙，其他的酒水，特別餐，岸上的活動，網絡，機場接送等等都是小意思。西方食材裏的名貴貨，魚子醬caviar，鬆露truffle ，必須備有，而且不限量。想吃北京烤鴨?沒問題，提前言語一聲，全套給您預備好。

頂級的豪華郵輪比如世鵬seabourn，最小的房間超過300尺加涼台，有兩人餐桌，任何時候都可以點菜送房間，而且一道道上，不能像喂豬食一次全端上來。目前我們沒有能力經常去坐這種郵輪，隻可遠觀，不敢褻玩，高山仰止，景行行止，雖不能至，心向往之。

豪華郵輪的船隻噸位普遍較小，很少有超過五萬頓的，畢竟有錢人是少數。我們也不喜歡太小的船，在大海大洋裏漂流，無風三尺浪，有風浪滔天，拿菜刀哄孩子，不是鬧著玩。大洋洲郵輪公司oceania有兩條比較新的船，六萬七千噸，屬於中型船，在豪華郵輪裏不多見，價錢也不貴，非常喜歡，還會回頭再坐。這家郵輪公司標榜自己是海上最佳美味，the finest cuisine at sea，有點言過其實，讓其他豪華郵輪情何以堪。但是，其自助餐的卻是小母牛開摩托車，牛逼哄哄。

龍蝦是每天配備必有，各國家的風味交替變更，自助餐也像正餐特別餐一樣講究，鋪台布，刀叉擺放整齊，服務員環繞，眼觀六路耳聽八方，熱心幫助。原本一上船先去自助餐看看，隨便嚐幾口，然後去吃正餐。但這家郵輪上的自助餐太厲害了，坐下來就不想走。近兩星期行程居然連續吃了前四天，到第五天才醒悟過來，郵輪上還有正餐廳和四家特別餐廳，分別是法式，意式，亞洲式和精致牛排海鮮，不去吃就虧大發了。隨便一家，比如法式餐廳，以豪華郵輪的檔次對比，陸地上的五星級酒店裏，三百美元不一定吃下來。豪華郵輪上的幸福觀就是有個很棒的胃，更棒的身材。

我們喜歡大洋洲郵輪公司還有一個重要原因是沒有服裝要求，不必西裝革履，晚宴套裝。我們不喜歡穿的太正式，不就吃個飯嘛，捯飭來捯飭去忒事逼。當然，也不能太隨便，起碼的穿戴整齊是尊重別人。即使沒有著裝要求，晚餐穿球鞋無領衫也不合適，當然，自助餐隨意。隨意也不能褲衩背心踏拉板，破布遮羞比基尼。

大洋洲郵輪公司餐飲方麵的缺點是營業時間短，自助餐到晚上十點便收攤。雖然有 order to room服務，畢竟麻煩。主流郵輪上的自助餐開放時間長，名星郵輪到淩晨一點。公主，皇家等24小時不間斷提供食物，都是些成本低廉的食物，確保你的胃日日夜夜都處於垃圾桶狀態。

我們沒有什麽遠大的理想和抱負，更不會懸壺濟世，憂國憂民，最不喜歡談政治。外出旅遊就是吃喝玩樂，不會去陶冶什麽狗屁情操，玩就是玩，來一個算一個。白駒過隙，人生如夢，能省則省，該花就花，不做金錢的奴隸。滿桌佳肴，你得有好牙；腰纏萬貫，你得有命花；賞一路風光，你得走得動；撿一座金山，你得能夠拿。誰愛政治誰去罵，誰愛新聞誰去看，誰愛上班誰去上，我隻經營好眼前的一畝三分地，吃七分飽，喝三分醉，收十成租。世間行樂亦如此，古來萬事東流水，生能盡歡，死亦無憾。

一組自助餐圖片